Tuna Asam Manis

Ada stok tuna fillet lebih. Dibuat kari tuna sudah, dan karena ingin makan ikan asam manis, tunanya dibuat asam manis saja 😄
Tuna Asam Manis
Ada stok tuna fillet lebih. Dibuat kari tuna sudah, dan karena ingin makan ikan asam manis, tunanya dibuat asam manis saja 😄
Cara Membuat
- 1
Potong tuna hingga ketebalan 1,5 cm. Lumuri dengan 1 sdm tepung serbaguna, bawang putih cincang, sedikit garam, dan sedikit air. Biarkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
- 2
Taruh tepung serbaguna di piring terpisah. Gulingkan tuna yang sudah direndam tadi pada tepung serbaguna, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang. Ulangi langkah satu persatu sampai tuna habis. Tiriskan.
- 3
Jus tomat: parut tomat, lalu saring agar kulit dan bijinya tidak terbawa. Bisa juga tomat diblender dengan air sedikit, lalu saring. Sisihkan dahulu.
- 4
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, dan wortel sampai layu dan harum.
- 5
Masukkan jus tomat yang tadi dibuat. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, merica, saus sambal, dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- 6
Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sampai saus agak kental. Jika kekentalannya dirasa cukup, jangan tambahkan semua.
- 7
Masukkan tuna yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar, lalu sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Resep ini andalan banget kalo stok ikan sisa dikit tapi harus jadi banyak 😄 iyaa... ditepungin ajah.. kwkwkwk..Kita kasih plus saos asam manis biar makannya nikmat kan yaaa... nila mustikawati -
Tuna crispy saus asam manis Tuna crispy saus asam manis
Udah lama ga makan ikan kebetulan di tukang sayur bawa fillet ikan tuna, kayanya enak nih dibikin crispy ditambah saus asam manis, mumpung bahannya lengkap yu kita masak 💃 Widynaura -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Pagi-pagi mau makan asam manis. Ada stok tuna, sengaja dipotong kecil-kecil karena sebagian mau dimakan anak. Rasanya manis, asam dan pedas.Bahannya sesuai stok dapur. Tambah irisan nanas dan bawang bombai, pasti lebih sedap.#ikanasammanis #tunaasammanis #asammanissimpel #asammanis Marselina Siagian -
Asam manis tuna Asam manis tuna
Memanfaatkan bahan yang ada, kemaren masak tuna digoreng karena nggak habis dikreasi jd ikan asam manis 😊Susanti Itdeham
-
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Serasa makan Ayam Asam Manis yang suka ada di hajatan² 🤩.Tapi kali ini saya bikin nya bukan Ayam Asam Manis, berhubung stok di kulkas adanya Tuna fillet ya jadilah Tuna Asam Manis. Dan pastinya sama² enak dong yaa....Kalau lihat di langkah dan bahan nya ini, memang lumayan cukup panjang, tapi pas bikinnya ngga sepanjang itu koq 🥰Yukk kita ke resepnya aja yaa 🙏.Source : Tania Helenahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354962-ayam-asam-manis?invite_token=EM3LoePNxM7U4zXN2Cko1gcV&shared_at=1626510508#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Ikan Asin Tuna Masak Asam Manis #Dandelion Ikan Asin Tuna Masak Asam Manis #Dandelion
Baru kali ini nyoba masak ikan asin tuna, teksturnya seperti tongkol tapi dagingnya lebih lembut. Ikan asin tongkol aja enak jika dimasak asam manis apalagi ikan tuna.. 😍😍😍 yuukkkk.. dicoba 😉 Yene Eka Rahman -
Tuna Crispy Asam Manis Tuna Crispy Asam Manis
Ada Tuna & doyan sm asam manis, gassskeun buat sahur hihi Ellen Basuki -
Ikan Tuna Asam Manis Ikan Tuna Asam Manis
Punya stok ikan tuna dan punya tepung maizena juga saus tiram. Kali ini pengen mamam yg crispy crispy renyah dan so yummy. Ikutan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpadDaaan jadilah tuna asam manis untuk sarapan keluarga ku pagi ini.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Cookpadcomunity_yogyakarta Betty Yuliana Simamora -
Tuna Fillet Asam Manis Tuna Fillet Asam Manis
Orang-orang rumah udah bosen sama tuna bakar, akhirnya coba di asam manis saja. Semoga habis deh #dirumahaja Dapur Atin -
Tuna asam manis Tuna asam manis
Cek di kulkas, ada sisa ikan tuna.. Langsung dimasak asam manis... Seugerr... tommy wiriadi putra -
Tuna Asam Manis Tuna Asam Manis
Selagi #dirumahaja dan pas lagi #wfh mau masak yang niat dengan bahan yg ada. Tercetuslah Tuna Asam Manis ini. Oia yg berbera dari saus asam manis ini yaitu memasukkan bawang merah-nya diakhir sebelum saus. Tujuannya agar bawang merah segar seperti acar. Silakan sesuaikan jumlah bamernya sesuai selera. Ingcha -
Tuna Crispy Asam Manis Tuna Crispy Asam Manis
Lagi pengen asam manis.. Di tukang sayur adanya ikan tuna mana seger banget yawiss masak ini aja. Maknyoosss euy bikin nambah😘😘😘 rima oktaviani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar