Assalamualaikum bunda...masih dengan yang simple-simple ya bun..Ini cerita nya menu wajib saat buka puasa request paksu,hampir setiap hari saya bikin kalo udah puasa,no jual tapi untuk sendiri ..

#berburucelemekemas2019#resolusi2019#goldenapronchallengeminggu28#Cookpadcommunity _borneo

Resep ini terinspirasi dari budeku yang sering bikin martabak mini ini, makan 1 ga bakalan cukup deh. Happy cooking👌🏻

Cemilan ini menjadi favorit keluarga untuk dinikmati di sore hari

resep asli dari bunda, kulitnya lebih soft :)

Krn waktunya sempit jd ckp sekali lipat, tapi tetep enak n kriuk

sebenarnya banyak wadai/kue yang berkesan dalam hidup sewaktu kecil hingga saat ini.wadai artinya kue dalam bahasa banjar.salah satunya martabak mini ini yang sering aku buat kenangannya mengingatkan ku akan abah(Rahimullah)why?? Karena beliau suka banget sama martabak apalagi martabak full daging.hampir tiap hari adikku kadang membelikan nya,kadang dibawa sama abah ke rumah sakit.abah kerumah sakit buat cuci darah dalam seminggu 2 x beliau cuci darah,wajib bawa makanan bekal/cemilan dari rumah karena waktu cuci darahnya lumayan lama bisa sambil tiduran juga,mama yang biasa nemenin cuci darah gantian sama adik.walaupun cuci darahnya ditanggung bpjs tapi tetap aja ada obat2 injeksi dan suntik yang harus dibayar,dan itu tidak murah.belum lagi vitamin dll dirumah.mama selalu nyempetin bikin bekal buat sangu ke rumah sakit dan kadang juga dibagi2 in sama teman seruangan abah cuci darah.Kalau beli terus kata mamah gak kebelian kalau bisa bikin sendiri ya bikin aja.coba2 mama bikin martabak tapi pakai kulit pangsit ,karena gak kepikiran waktu itu buat bikin kulit martabak.jadi bikin yang versi martabak mininya aja,walaupun ga sama seperti martabak aslinya yang sering abah beli tapi beliau suka dan jadi favorit beliau. Lalu sering minta buatkan kalau gak mama yang bikin kadang aku yang bikinkan.sampai sekarang pun aku sering bikin ini buat anak2 ku.#wadaibaper#wanilahmeolah#cookpadcommunity_banjarmasin#celemekemas

Kulit lumpia bisa jadi jajanan apaJawabannya apa aja 😊

Pengen martabak mesir dg bumbu minimalis ...ya udah coba buat sendiri aja, ini versi saya ya... dr kulit sampai isi nya beda nah lo...penasaran kan?....hehe