Salah satu kuliner khas Kupang, NTT adalah daging se'i. Kali ini saya padukan dengan mie dan sawi plus telur, praktis dan kilat. Bisa jadi alternatif sarapan lezat dan nutrisi komplit...

Kemarin saya dikasih sei sapi asli kupang dari temen , langsung eksekusi deeh. ini sei sapinya udah gurih dari sananya jadi g dibumbuin lg .

Bae pulang terbang bawa daging se'i dari kupang banyak banget😫😫 Ternyata emang beneran super enak & gampang bikinnya. Dipakein apa aja enak moms. Ga pake ribet, tumis2 jadi🤣

pengen makan daging sapi tapi males bikin rendang karna lama pengen yang simple aja alhasil kepikiran se'sapi deh simple n cepet hahahah

Gak ada buat pengasapan .. jadi nya aku panggang. Di panggang aja enak apalagi klo di asap. Next aku mau bikin yang di asap dagingnya.#CookpadCommunity_tangerang#PejuangGoldenApron3

BismillahDaging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia)Source @AnnaHadi_7185423#cookpadcommunity_Bogor#PekanPosbar

Awalnya penasaran dg apa itu Sei Sapi, ternyata kuliner ini dari Kupang..😁 dan saya beli Sei Sapi ini on line dari sebuah resto yg sll ramai di kota Bandung. Aroma daging Sei yg sedap bgt, daging asap yg empuk dan tekstur lembut..👌😊

Suami pulang dari kupang bawa oleh oleh se'i sapi. Se'i tu daging diasap, jadi kering gitu lah teksturnya, tapi pas dimasak dikunyah empuk hihihi

Daging se'i atau Se'i adalah hidangan daging asap yang berasal dari Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dalam bahasa Rote, se'i artinya daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang, lalu diasapi dengan bara api hingga matang. (Wikipedia)Salah satu masakan kesukaan anak2 beberapa bulan terakhir ini, gara2 viral jdnya pengen coba, tdnya aq pikir anak2 ga suka dengan daging asap karna rasanya, eh ternyata pada doyan, kalau beli lumayan jg, coba bikin sendiri, tp dengan alat seadanya, cukup dipanggang kering aja tanpa asap dan hasilnya lumayan enak, anak2 jg suka bgt 🥰😋Source : @cook_220497#MakananKhasKupang#MakananKhasNusaTenggaraTimur#CookpadCommunity_Tangerang

Read More >>https://www.nmutty.com/2021/01/sei-sapi-simple.html

Selamat pagi bunda cookpaders semua, sudah masak apa hari ini☺️, masih dengan edisi perdagingan 🤤, setelah kemarin buat pelengkapnya hari ini Mamake bikin se'i Sapi nya ala Dapoer Mamake yah☺️, terinspirasi dari menu yang dulu udah Mamake save yaitu sate goreng kambing kali ini Mamake kreasikan pake daging sapi dan di bikin se'i Sapi yukkk bunda cobain 🤤🤗☺️#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Semarang#Semangcook_hokya#semangcook_berbagibahagia#dapoermamake🧑‍🍳#seisapi

• 25-07-2021 •Masih dalam acara coboy dolan ke cocomtang, kali ini bikin se'i sapi resep dari bunda rayyan @cook_220497 yang saya padukan dengan resep mbak @N1DASejujurnya belom pernah nyicipin rasa otentik dari se'i sapi ini. Padahal sudah ada tempat makan yg menyediakan menu ini, bahkan sering berseliweran di timeline ig. Terlihat sangat menggoda, dengan sambal dan tumis daun pepaya. Harganya cukup lumayan, ya maklum lah harga daging kan ya gak murah 😄Idul Adha alhamdulillah dapat lumayan banyak daging sapi. Coba dibuat sesuatu yang belum pernah dicoba. Se'i sapi ini kw ya teman2 🤭 karena prosesnya saya panggang di teflon. Aslinya kan diasap dan saya tidak tahu prosesnya seperti apa.Begitu matang langsung ambil nasi anget, makan pakai sambal, nikmat banget.#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman