Udang Saus Asam Manis 🍤

Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) @cook_7883599
Jakarta

by : Mak Gege
aloo cookpad dah 3bulan😭 ga nulis di Cookpad rindu bgt😍. makasih yah buat temen2 yg udah recook resepnya Mak Gege mav kan ga bisa bls satu persatu.. thxyou bgt Mak Gege happy klo temen2 happy bisa recook resep masakan untuk hidangan org tercinta😘😌.. Happy Cooking mom's 😚 salam emak2 berdaster 😎

Udang Saus Asam Manis 🍤

by : Mak Gege
aloo cookpad dah 3bulan😭 ga nulis di Cookpad rindu bgt😍. makasih yah buat temen2 yg udah recook resepnya Mak Gege mav kan ga bisa bls satu persatu.. thxyou bgt Mak Gege happy klo temen2 happy bisa recook resep masakan untuk hidangan org tercinta😘😌.. Happy Cooking mom's 😚 salam emak2 berdaster 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4porsi
  1. 1/2 KgUdang uk besar
  2. 4 butirbawang putih geprek cincang
  3. 1 buahBawang Bombay iris halus
  4. 2 batangdaun bawang iris
  5. 3 sdmSaus Tomat merk delmonte
  6. 2 sdmSaus Tiram
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. secukupnyagaram dan gula pasir
  9. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan Udang, cuci bersih lalu buang kepala dan cangkang badannya. Setelah itu, belah bagian punggungnya buang kotorannya. Beri garam dan jeruk nipis. Lalu goreng udang di minyak panas sebentar saja, hingga berubah warna kemerahan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga layu dan harum. Setelah itu masukkan saus tomat, saus tiram, lada bubuk, garam dan gula pasir aduk rata. Tuangkan air secukupnya aduk2.. lalu koreksi rasa.

  3. 3

    Bila rasa sudah pas, masukkan udang yg sdh digoreng tadi, aduk rata. Biarkan hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata. Masak sebentar saja,

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan 👍 enakk beut😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
pada
Jakarta
Emak2 kece🐅 yang super ngurus dua bocah 👦👧, tanpa ART, mengerjakan segala pekerjaan rumah tangga dan selalu masak buat Kelg dan anak2 tercinta. Karena makanan sehat adalah masakan Ibu👱. Fighting 💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa