Terong Balado Enak

Tadi bingung mau masak apa, pengen yang simpel, lagi mager soalnya😅😅😅.. terus terlintas deh pengen masak terong balado...
Terong Balado Enak
Tadi bingung mau masak apa, pengen yang simpel, lagi mager soalnya😅😅😅.. terus terlintas deh pengen masak terong balado...
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit terong (jangan dikupas semua kulitnya) kemudian potong menyerong, lalu cuci dengan air bersih, sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat hingga halus, kemudian sisihkan
- 3
Nyalakan kompor dan siapkan wajan yang telah diberi minyak untuk menggoreng terong, goreng terong hingga lunak, dengan api sedang kemudian angkat lalu sisihkan
- 4
Siapkan wajan lagi, untuk menumis bumbu, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak, tumis bumbu hingga tercium bau harum kemudian beri sedikit air. Tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Lalu tes rasa
- 5
Apabila dirasa pas bumbunya, masukkan terong kedalam tumisan bumbu tersebut, aduk hingga merata dan menyusut kuah bumbunya.
- 6
Jika sudah menyusut kuah bumbunya, angkat dan sajikan pada mangkok.. selanjutnya terong balado siap di nikmati😊😊😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Balado Enak Terong Balado Enak
Jadi ini salah satu menu buka puasa kita, untuk 2 porsi aja karena cuma berdua yg makan 😂 Marisca Liu -
Terong Balado (Enak) Terong Balado (Enak)
Trust me. Ini enak bangettttt. Taste nya pedes manis. Mantapppp Winda Aviany Anindya -
-
Terong balado (pedas enak) Terong balado (pedas enak)
Sudah lama nih mom. Gak masak terong. Pas lihat abang tukang sayur bawa terong ungu kok ya kepingin bikin. Terongnya paling enak dibumbu balado pedas. Wahh. Bikin ngiler gak si mom ??? mommyDisha 👩🏻🍳 -
Terong Balado Terong Balado
Efek mager kepasar akhirnya obrak-abrik isi kulkas ternyata masih ada terong sama wortelKemarin sudah masak sayur lodeh terus ini mau dimasak apa? Kalo cuma digoreng maunya kalo masih anget aja kalo uda dingin ya dilupakan 😌Yaweslah di masak balado aja biar gak repot buat sambel lagi 😅#CookpadCommunty_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Terong balado 'enak' Terong balado 'enak'
Hai Cookpad lovers , menu ini bisa dibilang sederhana ya tapi rasanya dijamin enak kok. Coba yuk 😊 Intan Sari -
Terong Balado Terong Balado
Ke tukang sayur tapi ga tau mau masak apa, eh liat ada terong ungu, langsung kepikiran bikin terong balado Mamadin -
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi pengen yang pedes-pedes. Tapi pas buka kulkas bahan makanan cuma tinggal terong. Mau belanja dulu takut nggak keburu, soalnya suami mau kerja. Jadi akhirnya bikin terong balado deh... Arina Dewi -
Terong Balado Terong Balado
Siang ini saya masak terong balado buat makan siang, ketika hujan seharian ga bisa ke pasar dan stok sayuran di kulkas cuma ada terong jadi masak yg simpel aja deh. Semoga bermanfaat. Happy cooking, happy life. :) C. N. Intan -
Terong Balado Terong Balado
Awalnya suka bgt sm terong balado, tiap ke warteg pasti beli lauk terong balado. Akhirnya iseng2 masak sendiri, daaan.. taraaaa!! =) hasilnya tidak mengecewakan alias enak bgt, maklum lah.. buat pemula macam saya ini hihii ✌ Oryza Aulia -
Terong Balado Terong Balado
Bingung mau masak apa karena pagi" sudah hujan bikin malas ke pasar dan dikulkas cuma ada terong 2 biji saya masak saja menjadi terong balado .. resep terong balado ini dari mbak sella .. supaya rasanya tambah sedep saya tambahkan sedikit terasi📍Source : Presella#BeguruBefoto_Presella#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#AudisiDutaRecook Eka Aprilian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar