Szalagos fánk
Csőgör Szilvia @cook_11812928
Elkészítés
- 1
Kimérjük a hozzávalókat, majd langyos cukros tejben felfuttassuk az élesztőt. Ha ez meg van, akkor jól összedolgozzuk.
- 2
Kb. 1 órát meleg helyen pihentessük.
- 3
Ha lejárt az 1 óra, kb. 1cm vastagra kinyújtom, majd kiszaggatom. Ha kiszaggattam, akkor a lisztezett felén a középútnál egy kicsit az ujjammal kinyújtom és ugyanúgy vissza is teszem. Ha kiszaggattam az összes tésztát, akkor kb. 10 percre ismét letakarom őket.
- 4
Ha lejárt a 10 perc, akkor forró olajban vagy zsírban kisüssük, de úgy, hogy a lisztezett felét süssük előbb, majd ha szép, piros akkor megfordítom, de úgy, hogy kifelé fordítom. És így lesz szép szalagos!
Hasonló receptek
-
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Nekem ez a bevált fánk receptem. Nagyon finom és puha. Simán porcukorral, lekvárral vagy nutellával is fogyasztható. Másnap is puha, bár addigra nem nagyon marad. :D
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Ezt a receptemet Borbás Marcsi és Szabi a kedvenc pékem ihlette. Fent van youtube-on is ha valakit érdekel.
-
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Egy reggeli műsorban láttam ezt a receptet, kicsit változtattam rajta, eredetileg 300 ml tej kellett hozzá, de úgy túl ragacsos lett nekem a tészta, még lisztezni kellett.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A sütikurzus videója és minta receptje alapján készültBevallom őszintén, nekem ez nem sikerült olyan jóra mint szokott, maradok a jól bevált fánk receptemnél.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Sütis kurzus 3. feladata volt fánkot készíteni. Én most egy saját fánktésztát készítettem, ami természetesen #tejmentes . Gyönyörű szalagosak lettek és a fánkok még másnap is nagyon puhák maradtak!
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Minden évben a farsangi szezonkor fánkot sütök, nagyon szeretjük és végre rájöttem, hogy lesz szép szalagos.☺️🍩
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4475285
Szöveges kommentek