Quinoa adalah biji-bijian yang berasal dari tanaman Chenopodium quinoa. Tanaman ini sudah ada sejak kurang lebih 5.000 tahun yang lalu di dataran Andean Peru, Ekuador, Bolivia, dan Kolombia.Dikenal sebagai biji kaya serat, quinoa sebenarnya menyimpan banyak zat gizi lain yang bermanfaat bagi kesehatan. Satu gelas quinoa yang telah dimasak seberat 100 gram mengandung energi dan zat gizi sebagai berikut.Energi: 120 kkalProtein: 4,4 gramLemak: 1,92 gramKarbohidrat: 21,3 gramSerat: 2,8 gramThiamin (vitamin B1): 0,1 miligramRiboflavin (vitamin B2): 0,1 miligramNiasin (vitamin B3): 0,4 miligramKalsium: 17 miligramBesi: 1,5 miligramMagnesium: 64 miligramFosfor: 152 miligramZinc: 1,1 miligram Biji quinoa juga mengandung sejumlah antioksidan dan zat fitokimia, yakni zat kimia yang secara alamiah terdapat pada tumbuhan. Zat-zat tersebut di antaranya quercetin, kaempferol, dan flavonoid.Quinoa juga terkenal dengan begitu banyak manfaatnya , untuk manfaatnya bisa lgsg di Googling ya bunsis 😘

Ini salah pengganti nasi putih untuk diet. Salah satu superfood yang kaya akan nutrisi.

Jadi ceritanya aku tu lagi mau nyobadiet, trs penasaran sma si quinoa ini, ini sumpah enak bgt apalagi buat kalian yg suka pedes

#PejuangGoldenApron3Minggu 22...Saya adalah penggemar nasi goreng. Tapi sering kali bahan nasi saya ganti dengan quinoa. Quinoa goreng ini penuh dengan kebaikan sayur dan buah, dengan bumbu minimalis yang menjadikannya hidangan makan siang yang nikmat dan kaya nutrisi.

Jadikan makanan sehari hari kita sebagai obat alami yang menyehat kan #salam sehat 😊🙏

Pengen bgt quinoa kecombrang yang dibikin sinless break, tapi hadong hepeng haha...so, Aku masak pake barang seadanya...ikan salmon sinless kuganti tuna. Rasanya? Mirip..oia krn judulnya LG diet so, Aku pake bahan2 diet yahh, ini untuk 1 porsi btw haha

Jadi krn semalem masak kinoa nya banyak bgt dan akhirnya bersisa, jadi lah Fried Quinoa ini buat menu makan siang, 😁 yayEits ini aku pakai yg mix ya bund Quinoa nya , jadi lebih berwarna,

Pagi moms, kali ini saya akan share snack aka. Salah satu bahan utama yg saya pakai yaitu quinoa. Menurut jurnal yang saya baca Quinoa merupakan salah satu superfood yang lebih bagus dibanding oat loh moms. Oats aja udah super banget, nah ini lebih super lagi,didalamnya terdapat protein , karbo, kalori , lemak yg tinggi, dan limpahan fiber dan mineral yg bagus untuk kesehatan. Jika moms ingin tau detailnya bisa liat di fatsecret ya biasanya saya suka pakai Apps itu untuk menentukan resep harian keluarga apakah sudah memenuhi kalori dan gizi yg dibutuhkan. Kalau moms bingung resepnya, bisa dilihat di pinterest atau youtube ya moms.Nah ini salah satu resep yg saya buat untuk snacknya aka, rasa pahit dari quinoanya sendiri sudah tidak terasa hanya dia punya tekstur yg lebih padat dibanding tepung terigu.Lets cooking moms!

Quinoa adalah jenis biji2an yg sgt bagus buat kesehatan kita. Udh lama banget ga masak quinoa krn lmyn jg harganya. Mumpung ada diskon, lgsg deh beli nih biji2an. Bs buat campuran salad atau sebagai pengganti nasi. Di sini sy masak sekedarnya aja. Masak simple yg penting happy :)#pejuanggoldenapron3

each serving: 194 kcal.Quinoa yang terkenal sehat masih jarang dikonsumsi di Indo. Sebagai pengganti nasi, quinoa ini sangatlah bernutrisi terutama dengan kandungan protein yang tinggi walaupun tergolong dalam keluarga padi-padian. Juga, quinoa tinggi serat dan tidak akan menaikkan kadar gula darah dengan cepat sehingga cocok untuk yang diabetes.Masak quinoa juga mudah, sangat mirip dengan masak nasi. Kali ini quinoa akan dicampur dengan brokoli dan kembang kol rebus berserta tomat ceri yang menambah warna dan nutrisi salad ini. Bisa ditambah extra topping sesukamu, buatlah kreasi salad sehat ini!A delightful way to stay healthy and nutritious!#salad #quinoa #sayuran #rendahkalori #homemade #makanansehat #menusehat #menudiet #brokoli #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight#pilkadacookpad_avrillia

Saya suka banget nonton youtubenya nikmatul rosidah, beliau sering bikin quinoa ngiler donk saya. Hehehe semua yg dimasak mba nik emang bikin ngiler. Berhubung quinoa ini mahal untuk saya, so saya beli cuma 100gr nyoba kan ya. Walaupun sebenernya sering makan quinoa tapi versi kongbap wkwkwk. Yuk langsung kita masak...