Terong Bakar Penyet

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Punya terong ungu 2 biji. Ngiler penyetan. Cap cus.
Terong bisa di bakar/di goreng ya. Bumbu sambalnya juga mau di rebus atau di goreng dulu bebas. Saya ini sengaja pengen tanpa minyak. Istirahat minyak dulu sekali2😃

Terong Bakar Penyet

Punya terong ungu 2 biji. Ngiler penyetan. Cap cus.
Terong bisa di bakar/di goreng ya. Bumbu sambalnya juga mau di rebus atau di goreng dulu bebas. Saya ini sengaja pengen tanpa minyak. Istirahat minyak dulu sekali2😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu, belah 2
  2. Bumbu penyetan:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat ukuran sedang
  6. Secukupnyarawit, pedas sesuai selera
  7. 1/2 sdtterasi bakar
  8. Secukupnyagula merah/gula pasir
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar terong di teflon hingga matang.

  2. 2

    Rebus bahan sambel penyet kecuali terasi, gula dan garam.

  3. 3

    Haluskan bumbu rebus, tambahkan terasi, gula dan garam.

  4. 4

    Sajikan dengan terong bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa