Chiken katsu fries saos oregano

Dhie Zea
Dhie Zea @cook_10152203
Depok

Chiken katsu fries saos oregano

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhpaha ayam (pisahkan daging dgn tulang lalu potong dadu)
  2. 1/2 kgkentang (kupas, cuci & potong2)
  3. Seruasjahe
  4. Seruaslengkuas
  5. Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
  6. Sedikitterigu
  7. Sedikitair
  8. Minyak goreng
  9. 2 bhbawang merah
  10. 1 bhbawang putih
  11. 3 bhcabe hijau besar
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. Royko ayam
  14. Sasa
  15. Garam
  16. 1 sdtoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai garing, lalu angkat & tiriskan. Lalu rebus potongan ayam, angkat & tiriskan.

  2. 2

    Baluri ayam dgn terigu sampai merata. Lalu goreng,setelah berubah warna coklat angkat.

  3. 3

    Tumis cabe, bawang, jahe & lengkuas dengan sedikit minyak. Masukkan tepung maizena yg sudah dicampur air.

  4. 4

    Setelah mengental masukkan kecap manis, sesuai selera y. Lalu masukkan garam, royko, & sasa.

  5. 5

    Terakhir taburkan oregano, icip rasa. Jika sudah pas angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhie Zea
Dhie Zea @cook_10152203
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa