Ayam Bumbu Bali

Ayam dengan cita rasa gurih dan pedas. Mirip2 dengan ayam bumbu rujak, tp beda sedikit di rempah2nya. Silakan tambah cabe rawit merah jika ingin lebih pedas ya Bun. Semoga bermanfaat :)

Saya pernah bikin versi telur. Tapi sekarang coba pakai ayam. Pakai api sedang cenderung kecil ya, supaya bumbu lebih meresap dan pastinya menambah gurih rasa ayamnya.Happy weekend guys😃

males masak menu ini karena sy anggap sulit...tp dengan sedikit modif akhirnya bisa nemu resep yang pas 🥰

27#bikinramadanberkesanCuma ada stock ayam di kulkas...bingung mau masak apa...Kupas" bumbu...eh jadilah ni mirip ayam bumbu bali...😅😅😅

Masaka Bali terkenal dengan penggunaan bahan rempahnya yang banyak dan menjadi citra rasa khas Nusantara.Source ; cooking at home ~maybelin_ maTips : * Ayam direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan lemak ada àyam* Jika ingin bumbu lebih pedas. Tambahkan cabe rawit sesuai selera.#BalonChallenge#Cecabean#CookpadCommunty_Sumut#Horas_MigomakCabecabeAn#Mingguke12

Kali ini masak kesukaan suami, ayam bumbu bali💕. Pedas-pedas gurih...hmmm... so yummy🤗Dimakan pakai nasi hangat, hihihi....bikin boros nasi🥰#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu45

Sudah diplanning sejak 2 hari kemarin. Cus hari ini di eksekusi..Berpenduduk ayam saja. Jika bunda berkenan menambahi dengan telur rebus atau ceplok atau tahu/tempe juga bisa ya.. sesuka dan seadanya bahan saja.

Ini saya tulis resep untuk ayam 1 kg saja ya,,,, jika ingin masak lebih banyak cukup di kalikan saja/ bumbu bisa di kira2 saja.Ini nasi box untuk 40 boxBeras 5 kg, 1 kg jd 8 boxAyam 5 kg, 1 kg di potong @ 8 potTelor 2,5 kg , isi 40Kentang 2 kg + 1/2 kg rempelo ati buat sambal goreng.Mi burung dara 5 bngks + sawi 3 ikat

Pertama kali upload resep dengan foto hasil menimba ilmu di kelas #MotoPakeHapeBersyukur sekali bisa nyangkut di kelas ini, dengan bimbingan ka Hes dan ka Sella yang super duper sabar makin menambah semangat kami untuk produktif upload resep dan hasil jepret 🤗🥰Btw, lama banget pengen masak ayam bumbu Bali tapi lupa apa saja bumbunya 😆 karena kebiasaan nyontek buku resep saat masak 🙈 dan bukunya udah saya hibahkan ke teman lama 😚Dengan modal mengingat dan cocoklogi Alhamdulillah akhirnya jadi juga dan rasanya persis sama seperti waktu saya nyontek di buku resep, endol surendol deh, pak suami aja sampai nambah 😍Senang banget rasanya seperti menemukan resep yang hilang 🥰Plus bisa dijadikan bahan motret PR saya di kelas #MotoPakeHape 🤭

Jadi masakan ini ada yg nyebut ayam masak habang, tapi ada juga yg nyebut bumbu bali hehe, mana mana aja bener semua tergantung daerahnya ya. Cocok banget di makan dg nasi kuning, tp dimakan sama nasi putih juga oke. Yg pasti enak banget dah. Waktu masak mmg agak lama soalnya gorengin ayam dulu dan bersihin lombok keringnya. Bagian dalam lombok kering tu suka ada debunya, jd bagian dalam itu kudu disikat pake sikat gigi dulu supaya bersih 😁 ribet ya, tp worthed kok 👍

#SiapRamadanBanyak versi dari cara membuat ayam bumbu bali dengan bumbu yang kurang lebih sama. Untuk kali ini saya akan menggambungkan kedua versi yang pernah saya masak dan akhirnya ini menjadi idola dikeluarga kami. Dimana ayam saya bumbu dengan bumbu ungkep tanpa menggunakan kunyit dan kemudian menggorengnya hingga agak kecoklatan. dan alhasilnya menurut saya lebih gurih dan enak.

pas ada acara d rumah sekalian aja d foto n upload daripada gak ada kerjaan :p

Inii resep andalan mamah karna ini kesuka'an aquu . Rasax mntap dimakan pke nasi hangat + timun nyamm . Kaya rempah bgt .TIPS : » kalau anda suka , setelah ayam direbus boleh di bakar samar" » kalau anda suka blh tmbh merica 1/2 sdt . » Untuk cabainya klau ribet kukus , potong" aja bungkus daun pisan lalu rebus stelh ayam direbus ( tjuanx agar pengahalusanx gampng ϑάη aromanya tdk langu )

Lagi ngurangin minyak2, jadi lagi cari alternatif yg non minyak

Ayam adalah salah satu makanan favorit keluargaku. Semua masakan yang berbahan dasar ayam pasti disukai. Ayam bumbu bali sangat cocok di lidah kami, karena rasanya yang pedas dan aroma dari rempahnya yang kuat, terutama aroma dari daun jeruk. Saya akan membagikan resep ayam bumbu bali, semoga bermanfaat, selamat mencoba 😊

Bagi pecinta pedes bisa banget nih masak ini.#Kedapuraja#Cookpadindonesia#Cookpadjogja#Pejuangcelemekemas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#olahanayam#ayambumbubali#pekanposbar#pekanposbarprotein

Bahan makanan seperti ayam dapat diolah dengan berbagai cara, daging ayam pun banyak manfaat yang di dapat seperti, Mengandung zat besi (terhindar dari anemia, Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, Menjaga Keseimbangan Kolesterol, Memperkuat tulang dan menambah masa otot, Penting untuk pertumbuhan anak, Meningkatkan Sistem Imun, Mengandung Niacin untuk mencegah kanker, Meningkatkan Metabolisme Tubuh, dst.Semoga bisa menjadi rekomendasi sebagai sajian makan siang atau makan malam bagi keluarga, semoga bermanfaat dan selamat makan. :)#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_BALI#pekaninspirasi#cookpadcommunity_(Bandung)

Di buat dengan versi lebih pedes mantep banget, kuncinya adalah jangan pelit bumbu biar rasanya makin nikmatSource : Merinahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13990287-ayam-bumbu-bali-asli?invite_token=Zuhf7zQ6CB5vHzTvUcTMwPuk&shared_at=1616903003

Trnyata kepala ayam di masak ini enak bget. . .biasax kan daging ayamx tp kali ini kepala ayamx hkhkhk mantep deh pokokke. . . .resepx sy tambhkan sereh biar makin nampol aromax. . .

Menu hematt , karna cuma modal dada ayam 1 udah bisa buat makan siang sore untuk 2orang😅

Tiba2 di whatsapp Bu RT lusa ada megengan di komplek, setor nasi kotak. Mikir2 diapain ya kalau lauk ayam. Jujur, aku sendiri kalau dpt nasi kotak ayam goreng biasa bosen bgt. Akhirnya ini nih ayam bumbu bali. Warnanya menggoda dan rasanya endeeeuuuss. Mau pedes hayuk mau gak pedes juga hayuuuuk. #SiapRamadan #AhlinyaAyamAda dua cara ya. Saya suka ayamnya direbus sm rempah2. Yg suka digoreng jg monggo.

Ini cocok untuk yang serumah cuma berdua atau bertiga aja.. Hehhe.. Krn saya masak cm 3 potong ayam. Bagian sayap, tepong n paha bawah.Saya itu ibu yang tidak suka makanan nyisa. Jadi selalu masak yang pas aja berdua sm suami dan sedikit utk anak saya yg masih blm 2 tahun.Biasanya saya klo bumbu bali pake bamboe bumbu bali. Ini krn kmaren males ke warung jd bikin bumbu sendiri dan yang terpenting suami sukakkk banget.

Source : @Cp_bali_asti( dengan sedikit modifikasi)Ini enak banget, Maasya Allah ❤❤ pak hubby dari awal ayamnya di masak, udah ngecess nyium aroma bumbunya 😂😂 maklum dia lagi stay di rumah, libur sendiri 🤭 jd saya inisiatif masakin yg enak² gitu ceritanya 😁😁Makasih banyak buat bunda Asti, yg resepnya udah gak usah diragukan lagi, dijamin enak, semoga bunda Asti sekeluarga diberi kesehatan dan kebahagiaan selalu.. ❤😘😘😇😇

Kalau lebaran di salah satu rumah tetangga selalu menyajikan ayam bumbu Bali bukan opor sebagai salah satu hidangan lebaran, yang dimakan bersama telur petis, sambal goreng tholo/ kacang kedelai dan ketupat.Kali ini fe bikin ayam bumbu Bali yang cabenya diutuhkan supaya si kecil bisa ikut makan.#fe#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#ahlinyaayam

Awal minggu ini lagi bingung banget nentuin menu makanan, jadinya bingung juga bikin list belanja mingguan.Akhirnya tanya suami, tanya anak anak mau request menu apa. Ini adalah menu request dari pak suami. Duluuuu banget sebelum kenal cookpad pernah beberapa kali masak ini, tapi karena udah lamaaaa banget ngga bikin jadinya lupa resepnya 😅😅Waktu masak ini dulu sebenernya ngga tau apa namanya. Tapi pas udah dicoba, kok rasanya mirip mirip ayam bumbu bali. Bumbu bali ngarang sendiri ini sih 🤭🤭 Jadinya ini ayam bumbu bali ala saya aja deh ya 😂😂Karena setelah sekian lama ngga masak ini dan sekarang masak lagi rasanya enak, jadi langsung aja deh masukin cookpad. Kan sekarang udah kenal cookpad, jadi bisa masak lagi berulang ulang tanpa kelupaan resep 😁😁Disini saya cuma pakai 5 buah cabai merah karena anak anak belum bisa makan pedas. Ini lebih mantap lagi sih kalau ditambah cabai rawit untuk yang suka pedas 😋#PejuangGoldenBatikApron

BismillaahAssalaamualaikum....Sarapan kali ini dengan menu ayam bumbu Bali.Bumbu Bali yang saya buat tidak terlalu pedas supaya bisa dikonsumsi anak-anak.Karena salah satu lauk favorit anak-anak adalah ayam ^_^. Jadi, olahan ayam dalam bentuk apapun , asal bumbunya meresap hingga ke dalam , pasti anak-anak suka dan selalu semangat makan. 🌷💞Yuuk kita mulai buat...#ayamgoreng #ayambumbubali #ayamrempah #anekaolahanayam #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Bekasi #cookpadCommunity_Cikarang

Punya ayam ungkep bagian dada, bosen kalo cuma digoreng jd tak bikin versi ayam bumbu bali aja. #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu ini simple dan bisa digunakan untuk ayam utuh/potong/suwir, ikan bakar, sambel teri pete bahkan untuk sayuran.. dan makan ini emang sulit untuk menolak nambah nasi😅Resep sederhana saya nyontek dari resep.blogspot.com tapi jumlah bumbu yg saya pakai saya sesuaikan dgn jumlah porsi ayam dan selera org rumah ya..YouTube : Novi Manukallo#AyamBumbuBali#CookpadIndonesia#JagaJarakPakaiMasker

#5resepterbaruku