Chicken Egg Rolled

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam cincang
  2. 12 butirtelur
  3. 1/2 kgtepung terigu
  4. 1 bungkusMargarine
  5. SecukupnyaMerica
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaGula
  8. 1 sdmKecap Asin
  9. 1 sdmMinyak Wijen
  10. 15 siungbawang putih
  11. secukupnyaAir
  12. 2 buahwortel
  13. Aluminium Foil

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama siapkan bahan untuk kulit..yaitu 3 sdm tepung terigu, 2 butir telur, 2 sdm margarine yg sdh dilelehkan,gula,garam dan air sedikit saja..lalu dikocok hingga menyatu. kalau saya pakai food processor tp pakai pengocok atau sendok bisa..aduk sampai merata dan masukan ke dalam plastik dan ikat

  2. 2

    Lalu panaskan panci dengan margarin secukupnya..setelah panas..gunting ujung plastik isi bahan no 1..dan ratakan..buat seperti bulat kayak crepes..untuk satu adonan diatas bs sampai 3-4 lapisan kulit

  3. 3

    Ulangi seberapa banyak anda ingin membuat kulitnya dengan seimbang ayam yg anda punya

  4. 4

    Lalu..sisihkan bahan kulit yg sudah ready..kemudian siapkan bahab dalamnya

  5. 5

    Masukkan bawang putih 5 siung, beserta ayam, 2 sdm telor kuning, air,minyak winjen,kecap asin,garam,merica ke dalam food processor..jika tidak ada food processor bs pakai pengaduk telor atau sendok. lalu sampai halus dan menyatu bahan tsb masukan ke dalam wadah

  6. 6

    Bahan tadi yang sdh didalam wadag..masukkan wortel yang sdh di parut..lalu bungkus seperti bungkus risol..gulung gulung dngan kulit yg sdh ready

  7. 7

    Stelah di gulung gulung..masukkab ke dalam aluminum foild dan siap untuk di kukus krg lebih 30-45 menit..setelah itu siap untuk di goreng dg telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Phanie
Phanie @cook_9526120
pada
bandung
hobi masak dan experimen masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa