Nugget Lele Maknyusss..

Evi Diana
Evi Diana @cook_11790525

Nugget Lele Maknyusss..

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 250 gramtepung tapioka
  4. 10 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 250 gramwortel
  7. Bawang Pre
  8. Garam
  9. 1 bungkusmerica
  10. 1 bungkusmasako
  11. 500 gramtepung panir
  12. 5 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan terlebih dahulu ikan lelenya, setelah itu kukus dalam waktu 5 menit

  2. 2

    Setelah matang, pisahkan ikan lele dari duri dan kulit

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, masako, merica, garam

  4. 4

    Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu, ikan lele yang sudah halus, telur 1 butir, tambahkan air sampai adonan mengental

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah dilapisi plastik diatasnya

  6. 6

    Jangan lupa plastik harus dilumuri minyak terlebih dahulu agar nanti tidak lengket

  7. 7

    Setelah itu tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan tadi

  8. 8

    Kukus selama 30 menit

  9. 9

    Setelah matang, potong potong sesuai selera

  10. 10

    Kemudian masukkan potongan kedalam telur dan baluri dengan tepung panir

  11. 11

    Lalu goreng nugget dengan api sedang

  12. 12

    Nugget siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Diana
Evi Diana @cook_11790525
pada

Komentar

Resep Serupa