Revuelto de bacalao con tomate y verduras
Antoni call @antoni
Un excelente relleno para empanadas y montaditos, incluso lo podríamos utilizar como acompañamiento de otros platos, o para comer solo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una sartén el aceite, picamos los ajos y los echamos.
- 2
Cortamos en juliana la cebolla y la ponemos a pochar con los ajos.
- 3
A continuación añadimos los pimientos cortados en tiras muy finas, lo dejamos que se vaya haciendo.
- 4
Cuando ya lo veamos bastante cocinado le añadimos el bacalao desmigado, el pimentón e inmediatamente le añadimos los tomates rallados, lo dejamos que reduzca un poco el agua de los tomates y le añadimos un poco de vino
- 5
Lo dejamos reducir para que quede como una masa y a continuación estrellamos el huevo y lo removemos bien hasta que quede todo muy bien ligado, finalmente le podemos añadir el jengibre picadito y la sal al gusto. Y ya podemos disfrutar de un excelente revuelto de bacalao, para cualquier comida. ¡Bon profit!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4492425
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
Leer más Recetas similares
Revuelto de bacalao
Es ràpida de hacer y esta muy bueno
Revuelto de bacalao
Revuelto de bacalao
Cuando tienes poco tiempo...es una receta rica rica, rápido y fácil de hacer!
Revuelto de bacalao y pimientos
Revuelto de bacalao
#delantaldorado#cookpadmycook#WeekendretoDelicioso y muy fácil de hacer.
Revuelto de bacalao
Bacalhau à brás es uno de los platos más conocidos de Portugal y yo suelo hacerlo una vez a la semana en invierno porque es un plato económico y contundente
Revuelto de bacalao
Este revuelto es tradicional en Portugal y en casa nos gusta mucho. Habitualmente lo preparo con migas de bacalao desalado, pero no lo encontré en el súper y he usado bacalao salado. A disfrutar!!! #Tradicionesysabores
Revuelto de bacalao
#vendimia2020
Revuelto de bacalao
Ideal para el tapeo. Sencillo y barato. Para plato principal doblar las cantidades.
Revuelto de bacalao y calabacín
#recetasdecalabacín
Revuelto de bacalao
Tradicional
Revuelto de bacalao
Basado en el famoso Bacalao a douro portugués, pero esta vez sin patatas en versión low carb😋
Bacalao con tomate y verduras
Una receta estupenda, para mojar pan🥖🤤😍
Revuelto de bacalao
#platounico
Bacalao con tomate y verduras
#LasRecetasDeCookpad#domino
Bacalao con tomate y verduras
Un plato muy completo y que gusta a todos. Además, para los aficionados a mojar sopas de pan, la salsa es deliciosa.
Revuelto de migas de bacalao
En el mercado podemos encontrar migas de bacalao ya desalado. Si se opta por las migas sin desalar, hay que desalarlas en casa, para ello, se van sacando de la bandeja y bajo el chorro de agua del grifo se quita la sal de la que vienen impregnadas y en un recipiente profundo se ponen cubiertas de agua. Se pueden quedar 12 ó 24 horas en ese agua, dentro de la nevera, cambiando una vez más el agua, eso hará que haya que echarle sal a la hora de cocinarlas.
Revuelto de bacalao con gambas y espinacas
En cualquier momento, este rico revuelto de bandera sencilla y rápida
Revuelto de bacalao y patata
Otra forma diferente de comer pescado...un plato alimenticio y sano😊😊😊☘☘
Revuelto de Bacalao con patatas
Rita Macias Garrucho 
Revuelto de calabacín con bacalao
Un revoltillo, riquísimo, con calabacín, bacalao, cebolla, y huevos, bien salpimentados, y servidos con pan tostado.
Revuelto de bacalao y patatas
#cumplimos5#huevos
Revuelto de bacalao con cebolletas
A mi marido y a mi nos encanta el bacalao, fresco, seco, en lata, o de cualquier forma. Tenía una bandejita de trocitos salados sin piel ni espina e improvisé con una jugosa cebolleta y unos huevos un revuelto para la cena.
Lomo de bacalao con tomate y verduras
Creo que el bacalao, les gusta a todos, hoy lo he puesto congelado
Revuelto de migas de bacalao
Esta mañana antes de salir de casa he sacado del congelador una bandeja de migas de bacalao para hacer algo de cena a la vuelta, pero la verdad no tenía una idea muy clara de cómo hacerlo jejej así que sobre la marcha ha salido este plato tan rico😋😋
Revuelto bacalao dorado
Revuelto de huevos con bacalao
#micenaHoy he preparado este revuelto para cenar muy fácil y está delicioso
Revuelto de bacalao, calabacín y gulas
Una manera diferente de comer pescado y verduras. Ligero, rico y rápido de preparar.
Revuelto de habitas frescas con bacalao
Un revuelto de habitas frescas, con bacalao, y ajitos tiernos, de la Gran Huerta Murciana, queda realmente delicioso.
Bacalao con tomate
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4492425
Comentarios