Bacalao

bacalaos crudo, , salsa de soya, azúcar, sake, jingebre, agua

malangas pequeñas, aceite oliva, papas medianas, lascas bacalao, cebolla lila, huevos

papas medianas, mapenes/panapen medianos, lascas de bacalao, tomate, Aceite de oliva, huevos

Harina blanca, bacalao desalado, dos lascas, camarones picado en pedazitos, sazón con color, agua,dos

papas, y media de bacalao, Ajís pequeño, tomates, ajo, cebolla, Sal, Agua, salsa

Nabos, filete de bacalao, Col china, Mantequilla, salsa de soja, Sake, Azúcar, Sal natural, Vinagre

bacalao, jitomate, papitas cocidas y peladas, de cebolla picadita, de ajo, de litro de aceite de oliva, perejil, aceitunas, alcaparras, chiles largos

bacalao desmenuzado y desalado, papa grande picada en cubos pequeños, salsa bechamel, zanahorias medianas ralladas, cebolla mediana rallada, laurel dependiendo el tamaño, Queso para gratinar c/n, Nuez moscada c/n, Perejil fresco c/n, harina de trigo, Sal y pimienta al gusto, mantequilla

bacalao noruego, perejil, ajo regulares, cebollas medianas, jitomate, pozas chile güero, papitas cambray cocidas, pimiento morrón, aceitunas con anchoa, frasquito alcaparras, puré de tomate, almendra fileteada

aceite de oliva, bacalao desmenuzado, ajos finamente picados, cebolla finamente picada, jitomate finamente picado, perejil lavado y desinfectado, finamente picado, papas cambray cocidas, chiles güeros, aceitunas

Bacalao, huevos, pimientos, tomates, cebolla

lomo de bacalao, cebolla, pimiento verde, ajo o unos 5 ajos grandes, tomate natural triturado, salsa de tomate frito, Aceite de oliva que no cubra la sartén, así evitamos su exceso, sal

bacalao salado, mediana de puré de tomate natural, pimiento morrón, pimentón dulce, papas, perejil picado, ajo, cebolla, tomillo, canela en polvo, pimienta, bolillo en rebanadas fritas (opcional)

berenjenas picadas, rabitos de bacalao, tomate, sazón, pimiento pequeño, de cebolla, aceite de oliva

bacalao salado, aceite de oliva extra virgen, ajos, cebolla picada, perejil picado, jitomate picado o licuado, pimiento morrón asado en tiras o 2 latas de pimientos, papas cambray cocidas pero firmes, frasco alcaparras mini, aproximadamente 300 gr, frascos aceitunas deshuesadas, aproximadamente 350 gr, latas chiles largos en escabeche (opcional), mezcla especias dulces

bacalao, tomate, ajo, cebolla, sal, sopita, papa, aceite

bacalao sin hueso, papas en cubos, cebolla blanca o roja, ajo picado o molido, Perejil picado, vinagre, ají morrón asado o fresco picado, Sal y pimienta, Aceite

garbanzos o 1 taza de garbanzos cocidos, filete de bacalao lavado, ajo majados con un poquito de orégano, puerros picados, tomates cortados en cubos, zanahorias cortadas en cubos, papa cortada en cubos, ahuyama cortada en cubos y dejar un pedazo grande para luego licuarlo y darle un poco de color al caldo, cilantro picado, aceite de oliva, agua, Pimienta

bacalao desalado y cocido, jitomate, cebolla picada finamente, almendra sin piel y fileteada, ajo, aceitunas, aceite de oliva, pasas, hojas de perejil picadas finamente, papas en cubos, opcional

bacalao salado pequeñas, papas medianas, cebolla blanca, pimiento verde, ajo, Pimienta negra con cáscara de limón, aceite de oliva virgen, Jugo de limón, Sal al gusto para las papas, Salsa soya

bacalao salado medianos, Coles de Bruselas pre cocidas, ají pimiento verde, cebolla morada mediana, ajo, Pimienta negra molida, Salsa Teriyaki, aceite de oliva virgen

bacalao fresco, ajo, jengibre fresco, salsa de soya o aminos, cilantro fresco, huevo, pimienta blanca, sal, pan molido (o harina de coco o de avena), aceite para freír, tomates rojos bien maduros, azúcar

Bacalao desalado (80 gr +-), Chícharos (arvejas secas), Huevo, Cebolla morada mediana, Ajo, Ajíes cachucha, Sal, Azúcar morena, Aceite para freír

bacalao freco, tomates en cuadritos (o enteros, pero entonces hay que cortarlos), pimiento verde en cuadritos, cebolla en cuadritos, ajo en rebanadas delgadas, aceite de oliva, paprika / pimentón dulce, sal, pimienta

bacalao, papa grande, Cebolla blanca o roja, a 2 tomates, huevos

bacalao fresco, Sal, ajo en polvo y pimienta, cebolla grande, harina de trigo, Aceite de oliva, ajo, caldo de pescado, laurel, Vino blanco, Fécula de maíz opcional