Rainbow Roll Cake (kukus)

Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
Karawang

#bikinRamadanberkesan

Source resep catatan Nina

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 1 sdtSp
  3. 80 grgula
  4. 1/2 sdtvanilla extract
  5. 90 grterigu
  6. 1/2 sdtBaking powder
  7. 40 grsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan,lapisi dengan serbet tutup kukusan. Siapkan loyang bolu gulung ukuran 24x24 cm. Alasi dasar loyang dengan baking paper.

  2. 2

    Mikser telur,gula,vanila dan Sp hingga pucat,dan mengental.

  3. 3

    Masukkan terigu dan baking powder sambil di ayak. Aduk rata,jangan over mix yaa nanti bantet.

  4. 4

    Lalu masukkan susu cair,aduk balik hingga rata. Bagi menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan,aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

  5. 5

    Lalu masukkan tiap warna di dalam loyang secara melintang. Hentakkan beberapa kali untuk membuang udara yg terperangkap. Kukus selama 15 menit.

  6. 6

    Ketika matang langsung angkat dan balik loyang,biarkan hangat baru kelupas baking papernya. Setelah dingin oles buttercream lalu gulung perlahan. Biarkan 10 menit di kulkas agar set. Baru potong2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
pada
Karawang

Komentar (34)

Nanda Ningtyas R U
Nanda Ningtyas R U @NandaNRU
mbak nila, klo ga pake susu cair bisa diganti apa ya?

Resep Serupa