Masukkan air, mentega dan garam dlm wajan, masak hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan tepung dlm cairan tadi, nyalakan kembali kompor dengan api kecil, aduk2 hingga rata dan kalis/tidak lengket.

Angkat, dan pindahkan kedalam wadah plastik/baskom, dan diamkan 10-15 menit atau smp hangat suam2.

Panaskan oven hingga 200 derajat. (Jangan dibuka2 ya, agar panasnya mantap)

Mixer adonan dengan kecepatan kecil. (pake adukan besi yg spiral ya)

Masukkan 1 telur, aduk hingga rata, lalu lakukan yg sama di telur kedua dan ketiga. (yang sabar ya)

Masukkan keju dan baking powder, sambil terus diaduk.

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan spluit.

Bentuk adonan, diatas loyang yg sdh dilapisi kertas kue atau olesan tipis mentega.

Masukkan dlm oven, panggang hingga 15 menit (Ingat, sekali lagi, jangan dibuka2, agar soes jd matang sempurna)

Setelah 15 menit, turunkan suhu oven jadi 180 derajat (kecilkan kompor, sedikit aja). Panggang terus hingga 40 menit.

Jadi deh... Tunggu dingin, lalu masukkan dlm toples.

Penjelasannya kepanjangan ya bun, tp tenang kalo dikerjakan, ini mudah kok buatnya, ga ribet seperti langkah2nya, hehe 😊😊