Perkedel kentang kornet

Cintya Ummu Hudzaifah
Cintya Ummu Hudzaifah @Cimeilu

Karna udah biasa makan perkedel buatan bunda yang selalu enak, dan jadi favorit anak anaknya. Pas nyobain perkedel diluar gapernah nemuin yang rasanya enak. Akhirnya nanya nanya resep sama bunda, karna jarak rumah cukup jauh ~ ditambah pula lagi ngidam coba bikin sendiri dan rasanya bener bener mirip enaknya <3 suami pun sekali makan bisa langsung 4 hehe

Perkedel kentang kornet

18 orang berencana membuat resep ini

Karna udah biasa makan perkedel buatan bunda yang selalu enak, dan jadi favorit anak anaknya. Pas nyobain perkedel diluar gapernah nemuin yang rasanya enak. Akhirnya nanya nanya resep sama bunda, karna jarak rumah cukup jauh ~ ditambah pula lagi ngidam coba bikin sendiri dan rasanya bener bener mirip enaknya <3 suami pun sekali makan bisa langsung 4 hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. 1 kgKentang
  2. 100 gkornet daging sapi
  3. Bijipala seujung kuku
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdtlada putih
  7. Garam
  8. Royco rasa sapi
  9. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu masing-masing kentang, lalu di goreng

  2. 2

    Iris halus bawang merah dan bawang putih, lalu goreng (seperti membuat bawang goreng)

  3. 3

    Tumbuk biji pala, dan lada. Lalu taruh di wadah

  4. 4

    Tumbuk bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng. Taruh di wadah yang sama

  5. 5

    Tumbuk kentang yang sudah di goreng, jika sudah semua jangan dicampur dulu dengan bumbu yang diatas.

  6. 6

    Jika bahan-bahan sudah ditumbuk semua, tambahkan kornet

  7. 7

    Lalu masukkan telur sebutir, masukkan royco dan garam secukupnya

  8. 8

    Aduk rata semua, jika sudah rata bentuk perkedel bulat / sesuai keinginan

  9. 9

    Pecahkan sebutir telur di wadah yang berbeda, lalu kocok

  10. 10

    Masukkan perkdel yang sudah dibentuk kedalam wadah telur yang sudah di kocok. Setelah itu goreng dengan api sedang

  11. 11

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cintya Ummu Hudzaifah
pada

Komentar

Resep Serupa