Oseng Kangkung Masak Terasi

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Waktu acara bandung botram bersama teman-teman cookpad bandung saya dapat oleh-oleh terasi rebon, baru sempet diolah terasinya dengan kangkung. Terasinya biar awet di sangrai dulu sampai kering menjadi bubuk.
Biasanya masak kangkung di tumis bumbu biasa aja, sekarang coba masak kangkung pakai terasi, bagi yang suka terasi coba masak kangkung terasi ini, enakkk...

#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Oseng Kangkung Masak Terasi

Waktu acara bandung botram bersama teman-teman cookpad bandung saya dapat oleh-oleh terasi rebon, baru sempet diolah terasinya dengan kangkung. Terasinya biar awet di sangrai dulu sampai kering menjadi bubuk.
Biasanya masak kangkung di tumis bumbu biasa aja, sekarang coba masak kangkung pakai terasi, bagi yang suka terasi coba masak kangkung terasi ini, enakkk...

#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung, siangi dan cuci bersih
  2. 4 siungbawang putih, geprek cincang halus
  3. 5 siungbawang merah, iris-iris
  4. 1 bhtomat, potong-potong
  5. 1 bhcabe merah, iris serong
  6. 1 sdtterasi bubuk yang sudah di sangrai
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum, masukan bumbu lainnya, masak hingga bumbu matang. Tambahkan terasi, garam dan gula pasir, aduk rata. Lalu masukan kangkung aduk-aduk, masak hingga kangkung layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan..

  2. 2

    Tips: Masak dengan api besar saat kangkung dimasukan agar warna kangkung tetap hijau cantik...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa