Kembang Kol Crispy (Crispy Cauliflower)

Silvi Dwi Agustin
Silvi Dwi Agustin @ciel07

Kembang Kol Crispy (Crispy Cauliflower)

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kembang Kol (Cauliflower), siangi, rendam 15 menit di air garam
  2. Bahan celup:
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 siungbawang putih parut (bisa pakai 1 sdt bubuk bawang)
  7. Bahan kering:
  8. 100 gramtepung terigu
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan bahan celup dengan air, masukkan kembang kol (cauliflower), celup2

  2. 2

    Campur bahan kering secara merata. Masukkan kembang kol (cauliflower) yang sudah dicelup ke bahan celup. Balur dengan bahan kering sampai terlapisi smua bagian.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng dengan api kecil. Masak hingga keemasan. Tiriskan.

  4. 4

    Crispy Cauliflower siap disajikan. Bisa disajikan dengan saus atau mayones.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi Dwi Agustin
pada
chocolover, belajar memasak demi menjadi calon istri yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa