Steamboat/suki kuah kaldu

Rara22
Rara22 @cook_11949173
Bekasi

Tiap kali dimasakin ini suami selalu nambah terus. Kalo nasi di rice cooker udah abis baru dia bilang kenyang.. 😊😉

Steamboat/suki kuah kaldu

95 orang berencana membuat resep ini

Tiap kali dimasakin ini suami selalu nambah terus. Kalo nasi di rice cooker udah abis baru dia bilang kenyang.. 😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. ▪Bahan Dasar▪
  2. 1 bksfrozen food
  3. 2 bksjamur enoki (*bersihkan)
  4. 1 bksjamur kuping (*iris lalu cuci bersih)
  5. 1 ikatpokcoy
  6. 4-5 lbrsawi putih (*potong besar)
  7. 1 buahwortel (*iris memanjang)
  8. ▪ Bumbu▪
  9. 1 siungbawang bombay (*potong besar)
  10. 3 siungbawang putih (*cincang kasar)
  11. 3 sdmkecap asin/soy sauce
  12. 1 sdmsaori saos tiram
  13. 5 buahrawit setan (*jika suka pedas)
  14. Garam (jika kurang asin)
  15. Saos Bawang Putih
  16. 5 siungbawang putih (*cincang halus)
  17. 10 buahrawit setan (*cincang halus)
  18. 5 sdmsoy sauce

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih. Sebelum layu masukan air kaldu (jika ada) jika tidak ada bisa dengan air putih biasa.

  2. 2

    Setelah air mendidih satu persatu masukan frozen food, wortel, sawi, pokcoy, jamur dan irisan rawit setan (*urutan berdasarkan bahan yg lebih lama matang).

  3. 3

    Setelah bahan mulai layu masukan soy sauce dan saori saos tiram. Jika kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam. Koreksi rasa

  4. 4

    Angkat lalu sajikan

  5. 5

    Untuk saos bawang putih: masukan bawang putih dan rawit setan yg telah dicincang sehalus mungkin ke dalam mangkuk kecil lalu tambahkan soy sauce. Saos bisa dituang diatas nasi panas (dimakan terpisah dari suki).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rara22
Rara22 @cook_11949173
pada
Bekasi
full time mommy .. pejuang dapur ngebul..ig @rarasundara(*kalo recook jangan lupa sertakan fotonya ya moms)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa