Semur ayam kampung

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam
  2. 1 potongpaha ayam
  3. 1 sdtmerica
  4. 2 buahcabe merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahkemiri
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1rusa jari kunyit
  10. 1 btgsere digeprek
  11. 1 ruas jarilengkuas digeprek
  12. 2 lmbrdaun salam
  13. 1 lmbrdaun kunyit
  14. 2 lmbrdaun jeruk
  15. 2 buahcengkeh
  16. 1 buahbuah pala
  17. 1 potongkayu manis yg kecil
  18. 1 buahtomat yg kecil dipotong kasar
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyaair
  21. Secukupnyaminyak
  22. Secukupnyakecap
  23. Secukupnyagula merah
  24. Secukupnyadaun sop /dan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam potong2 cuvi bersih beri air jeruk nipis.diam kan sebentar cuci lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu.panaskan kuali beri minyak.tumis bumbu sampai harum masukkan ayam aduk rata.ungkep samapi ayam empuk.masukkan kecap.

  3. 3

    Setelah ayam empuk dan koreksi rasa.angkat ayam semur siap disajikann

  4. 4

    Nb : saya kebanyakan gula merah dan kecap.krn suka rasa manis klu semur ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arbaiyah
Arbaiyah @cook_5084488
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa