Apem Nasi (Pandan) kukus simple

Mama Lauren 🌻
Mama Lauren 🌻 @cook_7979802
Djakarta

Source recipe from Yasiko's Kitchen, Terimakasih inspirasinya.
Cucoknya apem ini memang di cetakan kecil kecil...krn lembut bgt.dan Saya nggak Kasih minyak di cetakannya.

Apem Nasi (Pandan) kukus simple

Source recipe from Yasiko's Kitchen, Terimakasih inspirasinya.
Cucoknya apem ini memang di cetakan kecil kecil...krn lembut bgt.dan Saya nggak Kasih minyak di cetakannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 cup sedang
  1. 1 gelastepung terigu serbaguna
  2. 1 gelastepung beras
  3. 1 bksSantan Kara yg kecil, campur sejumput garam+air matang
  4. Santan+air matang suam kuku Tadi Jadi 1gelas ya bu ibu
  5. 1 gelasNasi (Saya malah Nasi kemarin 😂)
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 sdtragi instan (fermipan)
  8. Sesuai seleraessence Pandan/pewarna makanan Pandan
  9. 1 gelasgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender Nasi+air+Santan, masukkan gula 1gelas blender sampai lembut.

  2. 2

    Di mangkuk besar, campur terigu+tepung beras+ soda kue.aduk aduk rata, tuang bahan YG diblender Tadi.

  3. 3

    Aduk rata, masukkan fermipan, aduk rata lagi, tutup dgn serbet bersih, diamkan 1jam

  4. 4

    Panaskan kukusan sampai ber uap banyak, bungkus tutup kukusan dgn serbet bersih.

  5. 5

    Ambil kira Kira 2 sendok makan adonan masukkan ke Dalam cetakan/ cup cup kecil

  6. 6

    Kukus sekitar 15 menit.

  7. 7

    Kalau pake loyang utuh hasilnya kek Gini...Tapi saking lembutnya malah hancur pas mau dipotong

  8. 8

    Lebih baik pakai cup cup kecil saja. Agar hasilnya padat Dan enak dipegang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Lauren 🌻
Mama Lauren 🌻 @cook_7979802
pada
Djakarta
Not Fun - Fearless Female, Love motorcycle especially RX-KING and Traill. but Like cooking and baking too.buatlah hidup se-simple mungkin.termasuk memasak. Dengan Cara & bahan YG simple Tapi rasanya memuaskan selera.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa