Apem Nasi Pandan

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Source : Mb Maccby Kitchen

Selama ini kalau punya nasi sisa , paling kalau gak dibuat nasi goreng ya kerupuk. Eh ternyata bisa loh buat kue apem. Asik.. bisa jadi option remake nih. Tapi nasi sisanya yang masih bagus ya mom, dalam arti tidak basi☺️
Yuk mom bikin☺️

#pr_wanginyasihejo
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpad_indonesia
#tantanganakhirtahun
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop

Apem Nasi Pandan

13 orang berencana membuat resep ini

Source : Mb Maccby Kitchen

Selama ini kalau punya nasi sisa , paling kalau gak dibuat nasi goreng ya kerupuk. Eh ternyata bisa loh buat kue apem. Asik.. bisa jadi option remake nih. Tapi nasi sisanya yang masih bagus ya mom, dalam arti tidak basi☺️
Yuk mom bikin☺️

#pr_wanginyasihejo
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpad_indonesia
#tantanganakhirtahun
#masakdiakhirtahun
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 250 mlsantan
  2. 120 grtepung terigu protein sedang
  3. 120 grtepung beras
  4. 200 grnasi (sekitar 1 mangkuk)
  5. 150 grgula pasir
  6. 1/2 sdtvanila Essence (aku pakai pandan Essence)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdtmunjung ragi instant
  10. Sesuai selerapewarna makanan (aku pasta pandan dan pasta strawberry)

Cara Membuat

  1. 1

    Bila nasi berasal dari kulkas dan sudah mengeras, rendam dulu dalam mangkuk berisi air sampai lembut (kurang lebih 1-2 jam an)

  2. 2

    Bila sudah cukup lembut, masukkan nasi dalam blender, bersama dengan gula pasir, dan air santan. Oh iy, santannya bisa juga pakai yg instant seperti yg aku pakai. Santan kara 65 ml dicairkan hingga 250 ml

  3. 3

    Ambil baskom/ wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, ragi instant, garam, susu bubuk, dan vanila Essence

  4. 4

    Aduk rata kemudian masukkan bahan2 yang diblender tadi. Aduk sampai rata pakai whisk. Diamkan hingga 1 jam

  5. 5

    Setelah 1 jam, aduk kembali adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian di mangkuk, beri warna sesuai selera. Aku pakai pandan dan strawberry pasta

  6. 6

    Siapkan cetakannya, olesi tipis2 dengan minyak goreng.

  7. 7

    Kukus kurang lebih 15 menit. Jangan lupa bungkus tutup dandang dengan serbet supaya air kukusan tidak menetes pada kue nya.

  8. 8

    Cek selalu isi air dalam dandang apabila mengukusnya dalam jumlah banyak

  9. 9

    Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa