Capcay

Name: Capcay
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kubis; 1 telur ayam kocok lepas; 2 sosis sapi iris tipis; 1 biji wortel; 1/2 sawi putih; 1 helai daun bawang; 1 helai seledri; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/2 butir bawang bombay; 50 ml air; 1/2 sdt merica bubuk; 5 sdm minyak goreng; 1/2 sdt tepung maizena campur air; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Dessy Eka Romadhani @cook_9520156

Madiun

Capcay

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Dessy Eka Romadhani @cook_9520156

Madiun

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

3porsi

1/2kubis
1telur ayam kocok lepas
2sosis sapi iris tipis
1 bijiwortel
1/2sawi putih
1 helaidaun bawang
1 helaiseledri
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/2 butirbawang bombay
50 mlair
1/2 sdtmerica bubuk
5 sdmminyak goreng
1/2 sdttepung maizena campur air
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai selera. Sisihkan. Cincang bawang merah dan bawang putih.
2

Panaskan minyak goreng, masukkan telur yg sudah dikocok lalu buat orak arik (setengah matang), tambahkan bawang bombay,bawang putih & bawang merah. Tumis
3

Masukkan garam, merica, penyedap rasa, gula. Tumis hingga tercampur. Tambahkan air tunggu setengah mendidih
4

Masukkan semua sayuran dan sosis. Aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan tepung maizena tunggu sebentar dan angkat.
5

Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dessy Eka Romadhani @cook_9520156

pada 02 Maret 2018 00.13

Madiun

Komentar

Resep Serupa

Capcay Capcay

Wiwi Pratiwi
Capcay Capcay

Masak apa ya,yg praktis buat makan mlm?...tinggal potong2,geprek,cemplung, jadi deh!.. 🙌

Cat Lover
Capcay Capcay

Assalamu'alaikum,, minal aidzin walfaidzin🙏 lebaran setor capcay 😂#PejuangGoldenApron2#MingguKe34#cookpadcommunity_Surabaya

Rhyna Adytiya
Capcay Capcay

Indah Sari
Capcay Capcay

Chinese food is never wrong #5resepterbaruku

Mazaya Ekawati
Capcay Capcay

Resep pertamaku 🤗

giinays
Capcay Capcay

Ceritanya lagi bingung masak sayur kuah apa. Soalnya suami dan seisi rumah doyan makan kuah"an. Pas dirumah juga ada tepung maizena banyak, jadi pingin masak capcay ini. Resepnya super simpel dan masaknya gak pake lama. Eh ternyata orang rumah pada doyan juga.

mamaiban
Capcay Capcay

Haiiii momies...masak apa hari ini?Aku masak capcay ekonomis karna pake seadanya sayur di kulkas, gk pake ayam dll jadinya tak kasi telur buat proteinnya.Cusss resepnya

marthyas windy
Capcay Capcay

Salah satu masakan sayur yang tinggal cemplang cemplung 😁Sesuai tema #GAS2025 saat ini yaitu #BungaDapur , Kembang Kol tentu masuk kategorinya.Kali ini pake resepnya @dapurmamahkikan dengan beberapa penyesuaian bahan yang ada di kulkas rumah 🫣#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25

Dapur Mama DeFa
Capcay Capcay

Yenis_kitchen
Capcay Capcay

Funy Tee Tinx-tinx
Capcay Capcay

TikaRizka

Rekomendasi Resep Lainnya