Martabak Tahu Wortel

Name: Martabak Tahu Wortel
Yield: 7 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tahu putih besar, rebus sebentar; 1 buah wortel, parut; 1 butir telor; 7 pcs kulit lumpia; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt garam; 2 butir bawang merah; 1 butir bawang putih

Lina Subrata @dapurMamoz

Tahu merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh. Banyak sekali olahan yg terbuat dari tahu. Dan saya biasa mengolah tahu menjadi cemilan ataupun untuk teman nasi. Salah satunya yaitu martabak tahu. Kali ini saya mencampurnya dengan wortel dan telur. Ini favorit anak-anak.

#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Martabak Tahu Wortel

Lina Subrata @dapurMamoz

#GAS2025
#SeribuKreasiTahu
#Cocomtangpost_MauTahuAja25
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

7 pcs

1/2tahu putih besar, rebus sebentar
1 buahwortel, parut
1 butirtelor
7 pcskulit lumpia
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtgaram
Bahan bumbu halus :
2 butirbawang merah
1 butirbawang putih

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus tahu sebentar. Kemudian belah 2. Sisihkan. Ulek bumbu halus
2

Tambahkan tahu yg sudah dipotong. Ulek sampai halus
3

Kocok telur, masukan kedalam adonan tahu. Aduk sampai tercampur rata
4

Masukan wortel, aduk rata. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa. Aduk rata kembali. Siapkan kulit lumpia, tambahkan adonan tahu
5

Lipat kulit lumpia. Siapkan wajan panas, tuang minyak goreng. Goreng martabak tahu hingga berwarna kecoklatan, jangan lupa dibalik. Lakukan hingga habis. Angkat dan tiriskan. Taruh martabak tahu diwadah, siap disajikan

Indah Yuniarsih dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Indah Yuniarsih

Ini hasil cooksnap ku mbak dg beberapa perubahan sesuai selera ya.. Terimakasih

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lina Subrata @dapurMamoz

pada 24 Juli 2025 14.17

Seorang mama dengan 1 orang putra dan 2 orang putri yg cantik, yang suka mencoba resep terutama resep requestnya kiddos 😍Sudah 13 tahun full jadi IRT, memasak bukan hal baru namun belajar baking dan mulai menulis resep dimulai sejak pandemi dan sampai sekarang menjadi hobby yang menyenangkan bahkan menjadi cuan😁.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Cemilan untuk anak yg ga doyan sayur atau susah makan sayur yuck bikin ini aja martabak tahu sayur langsung ke resep aja Yo#Potberbisik_MamamSayur#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Sayuruntuksikecil

Mama Wien
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Lagi ingin mencoba jajanan martabak tetapi martabak yang isinya tahu dan wortel dan dibungkus dengan rice paper. Saya coba martabaknya tidak digoreng tetapi saya oven.#KudapanSayurBuah

Ayu Oka Ariani
Martabak Tahu Wortel 🥕 Martabak Tahu Wortel 🥕

Bismillahirrahmanirrahim.Membuat camilan berbahan dasar sayuran, disini saya gunakan wortel sebagai sumber vitamin, tahu sebagai sumber Protein nabati dan telur sebagai sumber Protein hewani, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita. Camilan Murmer, sederhana tentunya sangat bermanfaat untuk tubuh kita#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaCemilanSayuran#MasakanRumahan

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Ini adalah kali ke dua saya mencoba memasak martabak tahu. Percobaan pertama menggunakan kulit lumpia yang sudah jadi (belum bikin akun cookpad :)) dan kali ini menggunakan kulit handmade. Not bad lah! :D

Uda Friza
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Yuhuu...waktunya posbar 3G. Bikin menu yang simpel tapi menyehatkan. Tetap sehat dan lancar puasanya buat admin 3G dan semua cookpaders yang menjalankan ibadah puasa.#Ramadhan3Gdirumahaja#Minimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#pekanposbar#sayuruntuksikecil

Rona Ve
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Musim dingin bawaannya laper terus, alhasil harus kreatif deh bikin kudapan tanpa banyak bahan.. Yang ada aja di kulkas kalo bisa masuk perut 😁

Ayu Mega Pratama
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Sajian sederhana yg nikmat disantap, terlebih lagi cuaca hujan begini. Emang enak ya makan gorengan, tp buat sdr ya biar lebih sehat🙂#Bakerpad_anekakudapan#BakerpadCommunity#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GBAWeek38

Pawon Puri
Martabak Tahu Wortel Martabak Tahu Wortel

Punya papa yg doyan bgt ngemil, anaknya harus pinter-pinter cari ide buat menu cemilannya.#gioocookingjourney#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Bekasi

nonagioo
Martabak Tahu Wortel Telur Martabak Tahu Wortel Telur

Kriuk, dan ada sayurannya..Menu simple tapi anak suka..Cobain klo anak lagi susah makan sayur..#PejuangGoldenBatikApron

Desta Yusan Kurnia Putri
Martabak Tahu Wortel🥕 Martabak Tahu Wortel🥕

Bissmillah....Assalamu'alaikum....Alhamdulillah...buat takjil gorengan yang nikmat...buat martabak tahu ini gegara tadi pagi sikecil makan snack PKK...trus minta dibuatin juga....Cuuzz deh bikin🥰Dr resep asli q tambahin bubuk kari....mantuuullitaaSource : Eliyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16314246#semangcook_ArisanMaret23#semangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Martabak Tahu Wortel Sosis Martabak Tahu Wortel Sosis

Bismillahsetor resep ke 1.618Bebikinan snack Jumat berkah untuk anak pengajian di Mushola dekat rumahCemilan simpel yang full protein nabati dan hewani, berpadu si wortel dan daun bawang yang kaya vitamin dan mineralSimfoni 6 Unsur3 bahan utama : Tahu, Telur, Wortel3 Unsur IndrawiAroma : OreganoRasa : Saus Tiram(Gurih)Warna :Orens (Wortel)Putih (Tahu)Hijau (Daun Bawang)#SeribuKreasiTahu#kreasiCoDe25_Simfoni6unsur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Aini mama 2N 2R

Rekomendasi Resep Lainnya