Cimplung

Nindhitajati
Nindhitajati @Nindhitajati
Surabaya

Ini mirip perkedel tapi kenyalll pokoknya nyoooywww bgt dah.

Cimplung

3 orang berencana membuat resep ini

Ini mirip perkedel tapi kenyalll pokoknya nyoooywww bgt dah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grkentang
  2. 2bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtMrica
  6. Daun bawang
  7. Daun seledri
  8. Minyak untuk goreng
  9. 1telur (ambil putihnya sj)
  10. 5 sdmtepung kanji/ sesuai keadaan aja deh

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang dan rebus hingga matang.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih. Uleg dg garam dan merica.

  3. 3

    Haluskan kentang yg sufah direbus, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi dan beri sedikit demi sedikit tepung kanji.

  4. 4

    Beri potongan daun bawang dan seledri.

  5. 5

    Beri putih telur, campur hingga merata dan tidak lengket. Beri penyedap/kaldu jamur.

  6. 6

    Setelah adonan tercampur sempurna bentuk bulatan sesuai selera.

  7. 7

    Goreng dg api kecil hingga warna keemasan.

  8. 8

    Setelah matang siaaap disantap dah ini cimplung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindhitajati
Nindhitajati @Nindhitajati
pada
Surabaya
mommy dg 2 baby boy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa