Chicken crispy sambal matah

Eva Maulida
Eva Maulida @cook_6096400
Bekasi

Bosen sama sambel uleekkk, jadilah keluar ide sambel matah ditaburin diatas chicken crispy 😍 segerr !

Chicken crispy sambal matah

4 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama sambel uleekkk, jadilah keluar ide sambel matah ditaburin diatas chicken crispy 😍 segerr !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grayam fillet
  2. 1telur
  3. Tepung bumbu serbaguna sasa
  4. 🐓 Bahan sambal matah :
  5. 10cabai rawit merah
  6. 1serai (bagian putihnya saja)
  7. 5bawang merah
  8. 1/2 buahtomat
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam yang sudah di fillet, setelah itu rendam dalam telur yang sudah di kocok selama kurleb 15 menit

  2. 2

    Iris semua bahan bahan untuk sambal matah

  3. 3

    Buat adonan tepung basah dan tepung kering..

  4. 4

    Masukan satu per satu ayam yang sudah di rendam telur ke tepung kering..lalu masukan ke adonan tepung basah dan masukan kembali ke tepung kering sambil di cubit cubit agar crispy

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan

  6. 6

    Untuk sambal matah, panaskan minyak baru secukupnya..setelah panas, siram ke dalam bahan sambal matah yang sudah di iris..beri garam secukupnya..Koreksi rasa..

  7. 7

    Sajikan chicken crispy dengan taburan sambal matah di atasnyaa ❤🐓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Maulida
Eva Maulida @cook_6096400
pada
Bekasi
Hobi makan tapi nggak gemuk gemuuk 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa