Oseng Rebon Pakis Pedas

Marissa Dewias
Marissa Dewias @cook_11994709
Kalimantan Selatan

Suka sayur? Suka pedes? Hari2 mesti ada sayur? SAMA... Saya juga😍 nah ini salah satu sayur yg ndeso tp ngangenin enak dan krenyes2nya😅 nyarinya harus ke psr2 tradisional trus waktu2an jg ada apa engga ya😐 mumpung nemu saya share salah satu resep pakis favorit dirumah ya😋

Oseng Rebon Pakis Pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Suka sayur? Suka pedes? Hari2 mesti ada sayur? SAMA... Saya juga😍 nah ini salah satu sayur yg ndeso tp ngangenin enak dan krenyes2nya😅 nyarinya harus ke psr2 tradisional trus waktu2an jg ada apa engga ya😐 mumpung nemu saya share salah satu resep pakis favorit dirumah ya😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
1 piring sedang
  1. 2 iketPakis muda
  2. 2 genggamRebon
  3. 5 siungBawang Putih
  4. 2 siungBawang Merah
  5. secukupnyaKecap manis / Gula
  6. secukupnyaGaram
  7. Cabe rawit sepedes apa mau nya 😎

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Pakis di bersiin abis dipotong2, rendam sbentar pake air garam ya. Biar keluar ulet2 dan kotorannya. Diemin sebentar, cuci lagi, tiriskan.

  2. 2

    Bersihkan rebon di air mengalir

  3. 3

    Geprek bawang putih+bawang merah, cincang kasar bersama cabe nya juga

  4. 4

    Tumis cincangan bawang2 dan cabe nya sampe wangi, masukkan rebon, aduk2 sebentar sampai setengah matang, lalu masukkan pakis. Lanjut masukin kecap/gula, garam. Masak sampai layu pakisnya dan sajikan. Kalo saya sukanya pakis nya ga layu2 banget, biar krenyesss pas digigit😊

  5. 5

    Happy recook! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa Dewias
Marissa Dewias @cook_11994709
pada
Kalimantan Selatan
a quenn in niqab. cook enthusiast, makeup lover, business woman.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa