Gemblong Lembut

Riana Rosa
Riana Rosa @cook_11977462
Kota Sukabumi

Yuk bikin jajanan pasar yang simple tapi enak banget, semoga semua suka yaaaa...

Gemblong Lembut

20 orang berencana membuat resep ini

Yuk bikin jajanan pasar yang simple tapi enak banget, semoga semua suka yaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 gramtepung ketan
  2. 20 gramtepung beras
  3. Kelapa setengah kepala di parut
  4. 4 sendokgula pasir
  5. 60 gramgula merah aren
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 65 mlsantan siap saji dicampur air 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, kelapa parut.

  2. 2

    Masukan campuran santan dan air, aduk menggunakan tangan sampai kalis, setelah kalis dibentuk sesuai keinginan.

  3. 3

    Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat lalu sisihkan.

  4. 4

    Masukan air santan sisa campuran di atas, gula pasir dan gula aren. Aduk sampai mendidih dan mengental.

  5. 5

    Masukan adonan yang telah di goreng tadi, aduk rata sampai kental. Angkat dan siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana Rosa
Riana Rosa @cook_11977462
pada
Kota Sukabumi
makan enak ga harus mahal, yuuuuk sama sama olah dapur, jangan lupa like and comment yaaaa 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa