Capcay goreng jawa tepung kenyal

Pebriani Nirmala Sari
Pebriani Nirmala Sari @cook_9191049

Edisi kangen sama jogja, kepengen makan capcay goreng tepung kenyal

Capcay goreng jawa tepung kenyal

37 orang berencana membuat resep ini

Edisi kangen sama jogja, kepengen makan capcay goreng tepung kenyal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan tepung kenyal : terigu, garam, lada, kaldu bubuk dan air
  2. Sayuran : wortel, buncis, kembang kol, sawi putih, jagung kecil
  3. Bumbu halus :
  4. Cabe rawit
  5. Cabe merah
  6. Bawang putih
  7. Bawang merah
  8. Kemiri
  9. Terasi (aku sengaja pakai biar lebih mak nyuuss)

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung kenyal : campur semua bahan, aduk hingga rata, tekstur nya seperti bakwan, goreng di api sedang, setekah kecoklatan angkat dan iris memanjang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sedikit saja, masuk kan sayuran mulai dari sayuran yg paling keras,

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada, terakhir cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pebriani Nirmala Sari
Pebriani Nirmala Sari @cook_9191049
pada

Komentar

Resep Serupa