Banana nugget crispy anti gagal

Lura Mustika
Lura Mustika @luramputteri
Bandung

Cemilan request by pak suami. Nyoba2 bikin alhmdulilah berhasil 😂

Banana nugget crispy anti gagal

Cooksnap dari Tanty hapidah untuk resep Banana nugget crispy anti gagal
Cooksnap dari Ela Hunkkul untuk resep Banana nugget crispy anti gagal
Cooksnap dari Reany untuk resep Banana nugget crispy anti gagal
Lura Mustika
Lura Mustika @luramputteri
Bandung

Cemilan request by pak suami. Nyoba2 bikin alhmdulilah berhasil 😂
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang apa aja (sy pake pisang baranang)
  2. 3 sdmtepung terigu utk adonan
  3. 200 grtepung terigu utk menyelupkan nugetnya nanti
  4. 250 grtepung panir/tepung roti
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sachetsusu dancow bubuk fullcream
  7. 1 slicekeju (hancurkan)
  8. 1 butirtelur
  9. Sedikitair
  10. Sedikitgaram
  11. Toping:
  12. Coklat compound (dilelehkan sendiri)
  13. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang sampai lembut

  2. 2

    Setelah pisang hancur, masukan 3 sdm tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, dan keju

  3. 3

    Setelah semua bahan di camur. Masukan adonan ke dalam wadah untuk dikukus. Jgn lupa wadah di olesi dulu mentega agar gampang dikeluarkan nanti adonan nya

  4. 4

    Tusuk2 adonan dengan garpu agar mengetahui tingkat kematangan. Setelah matang angkat adonan dan tunggu sampai benar2 dingin

  5. 5

    Sambil nunggu adonan matang, campurkan ke dalam mangkuk tepung terigu, air, gula, dan garam sedikit

  6. 6

    Siapkan juga tepung panir atau tepung roti ke dalam mangkuk terpisah

  7. 7

    Setelah adonan dingin, potong2 adonan sesuai ukuran yang diinginkan. Lalu celupkan satu persatu adonan ke dalan tepung terigu basah

  8. 8

    Lalu masukan adonan ke tepung roti atau tepung panir. (ditekan2 agar menempel)

  9. 9

    Lalu simpan di dalam wadah tuperware. Simpan di freezer selama 0,5 s.d 1 jam.

  10. 10

    Keluarkan sari freezer, kemudian goreng dengan api sangat kecil

  11. 11

    Setelah warna berubah kecoklatan, angkat dan beri toping.

  12. 12

    Untuk toping saya pakai coklat compound yang beli di supermarket lalu dilelehkan sendiri (cara melelehkan nya ada di plastik bagian blkng coklatny)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Tanty hapidah untuk resep Banana nugget crispy anti gagal
Cooksnap dari Ela Hunkkul untuk resep Banana nugget crispy anti gagal
Cooksnap dari Reany untuk resep Banana nugget crispy anti gagal

Cooksnap (6)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Lura Mustika
Lura Mustika @luramputteri
pada
Bandung
seorang istri yang masih belajar buat masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Woku Belanga Tuna Tahu Buncis
  2. Sosis Solo Ayam Wortel
  3. Tahu Krispy cabe garam
  4. Nasi Goreng Terasi
  5. Stik Tahu Tapioka
  1. Buttercream Praktis
  2. Puding kukus roti keju
  3. Sop Asem Iga
  4. Ayam betutu kuah pedasSource : arsini