Tumis Pare Tempe Pedas

Atin Ventola
Atin Ventola @cook_4103815

Tumis Pare Tempe Pedas

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1pare potong belah 2 potong agak tipi2
  2. 1/2 papantempe iris korek api
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5cabe rawit merah
  6. 1 Sdmteri medan
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitlada
  9. Sedikitkecap manis
  10. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai setengah matang. Tiriskan. Remas2 pare dengan garam yang cukup banyak untuk mengurangi raaa pahit. Cuci dengan air mengalir lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan teri medan aduk sebentar.

  3. 3

    Masukkan pare, tempe, garam, lada, sedikit kecap manis aduk rata. Masukkan air. Masak sampai air mengering dan pare terlihat layu. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atin Ventola
Atin Ventola @cook_4103815
pada

Komentar

Resep Serupa