Tumis Leunca Pedas

Dapur Senia
Dapur Senia @Seaniacahya
Bandung

Lagi pengen makan masakan khas sunda akhirnya kepikiran bikin tumis leunca..rasanya enak jg

Tumis Leunca Pedas

Lagi pengen makan masakan khas sunda akhirnya kepikiran bikin tumis leunca..rasanya enak jg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgleunca
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 10 buahcabe rawit/sesuai selera
  6. 1 buahtomat merah
  7. 1 cmkencur
  8. secukupnyaDaun salam,lengkuas,sereh
  9. Penyedap : gula,garam, royko
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan leunca lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu : (bawang merah,putih,cabe,tomat,kencur, sampai halus,lengkuas dan sereh digeprek j)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,tumis bumbu hingga harum,lalu masukan leunca beri sedikit air,beri garam,gula royko,dan cicipi rasanya

  4. 4

    Jika rasa sudah pas,masak leunca hingga matang dan sajikan selagi hangat dengan sepiring nasi...

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Senia
Dapur Senia @Seaniacahya
pada
Bandung
seorang istri dengan 2 orang putri cantik yg sedang belajar masak😁😍..happy cooking momy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa