Red velvet cake

Sudah beberapa kali bikin tapi kurang puas, alhamdulillah pakai resep ini dapat cake yang lembut, merahnya cethaar gurih gurih nyoi 😂
Dan wanginya itu 😘
Resep asli pakai buah bit atau pewarna red dark.
Red velvet cake
Sudah beberapa kali bikin tapi kurang puas, alhamdulillah pakai resep ini dapat cake yang lembut, merahnya cethaar gurih gurih nyoi 😂
Dan wanginya itu 😘
Resep asli pakai buah bit atau pewarna red dark.
Cara Membuat
- 1
Mix telur dan gula dulu, hingga mengembang dan putih pucat. Tambahkan SP, Lalu masukan vanili dan garam kocok lagi hingga larut dan mengental, 5 menit.
- 2
Sambil menunggu siapkan loyang(me: 14x7) dan olesi mentega agar nanti kue tidak menempel, panaskan kukusan dan tutupnya dibungkus kain untuk menghindari tetesan air yang dapat membuat kue tidak mengembang dengan baik.
- 3
Lelehkan unsalt butter/margarine bersama coklat, lalu dinginkan suhu ruang(bila masih panas dan dimasukan dalam adonan akan membuat adonan bantet)
- 4
Masukan secara bertahap campuran terigu, soda kue, susu, coklat dan margarine. Aduk rata
- 5
Masukan pewarna makanan merah chili, aduk rata
- 6
Tuang ke loyang dan kukus selama 30 menit, selama proses mengukus jangan kepo untuk melihat dan membukanya karena ini akan membuat kue bantat 😁 serta gunakan api sedang(jangan gunakan api besar, karena akan membuat adonan bergelombang)
- 7
Setelah kue didinginkan/suhu ruang (saya belah menjadi 3)
- 8
Kemudian hias sesuai selera.. Untuk hiasan yang merah itu adalah sedikit cake nya yang saya hancurin kecil2 ya bun(akhirnya saya edit postingannya karena banyak yang tanya) Selamat mencoba 😊
- 9
Resep Serupa
-
Red velvet cake Red velvet cake
Belakangan lagi suka bikin kue, dan mendadak pengen bikin red velvet ini. Berhubung ga ada buah bit, aku nyari resep yang simpel dan akhirnya dapat. Hari itu juga langsung bikin. Dan berhasil 😂 rasanya lumayan lahh. Sisa coklat putih aku tumpahkan diatas cake dan tadaaa jadilah red velvet ini 😆 setidaknya warnanya merah hahaha. Kalau mau warna lain ya ganti pewarnanya aja 😂😂 Privi Devina Putri -
Red velvet cake Red velvet cake
Sebenarnya ini cake biasa saja. Karena saya menggunakan perisai red velvet, maka saya namakan red velvet cake. Siswaty Elfin Bachtiar -
Red velvet cake Red velvet cake
Cake ini seperti namanya Velvet, ya selembut beludru tekturnya, cake ini juga bukan cake biasa yang tinggal diberi pewarna merah jadi deh ....bukan seperti itu ya...., red velvet populer di Amerika bercitarasa segar dan unik dari buah bit root dengan rasa spesial meski cake ini dikukus namun rasanya tidak membosankan, hanya dengan sedikit telur tapi hasilnya spesial.Resep kali ini Red Velvet Cake diameter 20 cm dengan tinggi 15 cm1 resep jadi 4 layer, 3 layer untuk base cake dan 1 layer saya gunakan untuk hiasan#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
Red velvet cake Red velvet cake
Ini salah satu cake favorite anak anak. Dan cake ini kerja keroyokan mereka untuk mix semua bahan.Pewarna yg saya gunakan memang warna red velvet. Warnanya lebih tua. Kalau pakai pewarna merah biasa bisa juga tapi agak kurang merah malah agak coklat. Mungkin takaran pewarna belum pas.Pernah juga coba pakai warna biru tapi hasil akhir jadi hijau lumut.Resep asli pakai sour cream tapi krn lagi ga punya, saya ganti Greek yogurt plain. vivi ^_^ -
Red velvet cake Red velvet cake
Ultah my mom kpan hari dibuatkan ini, rasanx enak, pas#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu Lusi Sandriati -
Red velvet cake Red velvet cake
Minggu lalu ultah suami biasanya selalu dibikinin cake ultah denga basecake brownies tapi sekarang pengin coba red velvet eh ternyata cantik dan enak sekali.Hiasannya yang di tabur itu aku dapet dri sisa cake yg ada di loyang kemudian di aduk aduk terus dioven. Eka Pujiati -
Red velvet cake Red velvet cake
Resep ini dibuat dalam rangka membersihkan kulkas dan lemari dapur, maka aku menemukan cream cheese, perisa dan pewarna red velvet dan kebetulan ada bahan pelengkap lainnya, maka aku eksekusi aja menjadi Red Velvet cake, karena cake rasa red Velvet maka aku menggunakan tambahan air jeruk lemon yang bersifat asam dan akan menghasilkan karbon dioksida (dan air) yang akan membuat cake mengembang keatas dengan baik namun tetap lembab. Membuat kue lebih enak, tetap moist ...#PejuangGoldenApron2#CakePanggangChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Red velvet cake Red velvet cake
Cake yang terkenal di New York ini belakangan memang lagi trend di Indonesia. Warnanya yang super jrenggg..!! Sangat sesuai dengan kelezatan rasanya yang juga super..!! Berikut adalah resepnya untuk anda penggemar Red Velvet 😊. BB -
Red velvet cake Red velvet cake
Kedua kalinya bikin red velvet cake, kali ini khusus buat hari ibu. Ini resepnya liat dari Andella Rahmi Intan Ratri Ranggawuni -
Red velvet cake Red velvet cake
Ini Uda Kali kedua bikin rvc dengan resep yg berbeda,resep pertama belum kelar nulis resepnya,padahal uda lumayan lama malah kelupaan ga dilanjutin 😂😂Kali ini bikinin cake buat suami yg lagi ultah,ngga di dekor macem2 deh ya suka ngawur soalnya malah ga cantik cakenya..Ini ngga pake cream cheese asli ya kl mo pake yg asli bisa pake 250gr buat ganti kejunya. Source ricke indriani lina_ika -
Red velvet cake Red velvet cake
Resep asli dari Emma´s Goodies, sepertinya resep ini paling mudah buat saya dan ternyata memang enak. mamari -
Red velvet cake Red velvet cake
Untuk pertama kalinya belajar hias cake😂😂dan baru coba resep red velvet cake. Dan hasilnya masih gak rapi tapi gpp yang penting rasa kue udah enak👍. Terimakasih mba @Fatma Ny STn suka bangetSource : @Fatma Ny STn#redvelvetcake#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_sidoarjo#cookingwithhearteatingwithlove Ethyy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)