Klepon Ketan
Hujan2 sendirian di rumah, jadi pengen makan yang manis2. Maklum lah ya, ibu hamil, maunya ngunyaaaah terusss. Hahaha. Liat2 di lemari masih ada sisa tepung ketan dan tepung beras sedikit. Langsung kepikiran buat bikin klepon ini.
Klepon Ketan
Hujan2 sendirian di rumah, jadi pengen makan yang manis2. Maklum lah ya, ibu hamil, maunya ngunyaaaah terusss. Hahaha. Liat2 di lemari masih ada sisa tepung ketan dan tepung beras sedikit. Langsung kepikiran buat bikin klepon ini.
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam. Sisihkan.
- 2
Campur tepung beras, tepung ketan dan air secukupnya. Aduk dan uleni hingga bisa dipulung. Jangan terlalu lembek, tapi juga jangan terlalu kering. Pokoknya sampai bisa dibulatkan adonannya. Teksturnya kurang lebih mirip dengan play dough.
- 3
Tambahkan pasta pandan dan campur hingga warna hijau merata.
- 4
Masak air di panci. Sambil menunggu air mendidih, kita bisa lanjutkan dengan membulatkan bola kleponnya.
- 5
Ambil sedikit adonan, bulatkan, pipihkan dan isi dengan irisan gula merah. Lalu bulatkan kembali.
- 6
Masukkan bola2 klepon ke dalam air mendidih. Kalau sudah mengambang berarti klepon sudah matang dan bisa diangkat.
- 7
Gulingkan bola2 klepon ke kelapa parut. Dan klepon siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Buat ibu muda yang baru bisa masak seperti saya, pasti bingung cari resep kue. Saya buka cookpad, cari kue yang bahannya mudah didapat dan gak terlalu banyak. Ketemu resep klepon ketan ibu Dewi Saraswati, dan inilah #ResepPertamaku yang langsung dipraktekkan.
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Liat2 resep klepon di youtube, eh nemu dong yg praktis..Source : Chalistaa Kitchen
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Dari malam hingga pagi di tempat saya di guyur hujan tanpa henti mana ini mulit pengen cemil cemil muli kalau lagi hujan apalagi pas banget si kecil juga lagi libur sekolah .. mau keluar beli camilan mager banget karena gerimis masih melanda ..Buka rak nemu tepung ketan sisa buat moci kemarin dan ada parutan Kelapa sisa untuk membuat lauk kemarinTinngg langsung kepikiran bikin klepon 🤭#KleponMania #RencanakanKebaikanmu#DapoerRasya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Indonesia#CookpasID#GebyarRamadanCookpad
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Bikin klepon untuk toping cake klepon pesenan, sisa nya dimakan sendiri 😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=Va2jbqk66xFZDfhf4FsMDBUb&shared_at=1619214608
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Temu kangen dengan kue tradisional bikin rinduu masa² saat kue beginian lagi beken di masanya. Sekarang mah uda agak tenggelam ya di masa yg semakin maju ini ,jd kudu rajin² bebikin biar kue tradisional tak terlupakan ,tak lupa rasa & tak lupa namanya juga 😂 *ketauan kalo sering lupa nama makanan 😀 sekalian memperkerjakan tepung ketan yang lama jd pengangguran ,kan kesian 😓 recook dari resep teh Trixie Gayatri ,gegara jatuh cinta pandangan pertama pada pepotoannya. Selain recook resep ,remoto style dasarnya juga dah 😂😂 walo jauh sekali dr ekspetasi tp tak pa lah yaa buat semangat belajar 💪Yuu cuss mari nostalgia...
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Alhamdulilah Minggu ini saya buat cemilan berbahan dasar ketan sm gula merah yaitu klepon alhamdulilah pada suka anaknya katanya enak kayak moci gak menunggu jam berapa menit sudah habis bersih sama para bocil2 😀😀seneng klo liat anak pada suka jajanan tradisional#KleponMANIA#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCokkpad
-
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Klepon bundaa... Sudah lama mau coba resep ini, tetiba jadi tertarik dengan kue tradisional, ternyata simpel bahan dan mudah membuatnyaRecipe by Tintin Rayner#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
(14).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: fitri sasmaya
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Salah satu jajanan pasar yang saya suka. Sensasi Gula merah yang meledak di dalam dan harum pandan yang menjadikan klepon masih diminati hingga sekarang. Ini first trial, dan ya rasanya lumayan lah yaa...Mudah dan murah.. Sila dicoba di dapur Anda 😄
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Source : Tintin rayner @cook_2668114Ini sih pas banget yah adonannya,Isian saya modifikasi jadi beberapa rasa.Seru deh yah klo makan klepon, digigit eh muncrat isinya. XixixSayang banget nih, beli kelapa parut nya terlalu tua dan gak dikupas kulitnya. Tp tetap enyaak lah. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#pekanposbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar