Ayam goreng saus mentega

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Hidangan ala resto yg dapat kita buat sendiri di rumah
Saya pernah memposting resep serupa, di resep ini lebih saya sempurnakan

#ayamgorenglingga
#FestivalResepAsia #Indonesia #ayam #ayamgorengmentega

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negri,potong 12 bagian
  2. 4 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. secukupnyaGaram, merica
  5. 5 siungbawang putih, cincang
  6. 1/2 bhbawang bombai, cincang
  7. 1 btgdaun bawang, potong serong
  8. ☘️ Bahan saus :
  9. 8 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 2 sdmsaus inggris
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. ☘️ Bahan lainnya :
  14. 1 sdmmargarin
  15. 2 bhjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan saos, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Ulek bawang putih dg garam dan merica. Balurkan ayam dg bumbu, diamkan 30 menit. Lalu goreng ayam asal berkulit, tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan. Masukkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi lalu masukkan bahan saos, aduk rata

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam terbungkus saos. Tes rasa. Lalu peresi dg jeruk limo

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (2)

Dina Aprianti Ramadhani
Dina Aprianti Ramadhani @DinaRamadhani07
Mau tanya klo g ada jeruk limo bisa pale jeruk nipis?

Resep Serupa