Pie Susu SKM Teflon
Bismillah, bikin pie susu pertama kali alhamdulillah berhasil juga. Sumber resepnya modifikasi dari resep pie mas anto dan mb susan mellya. Bahan sya sesuaikan yg ada di dapur hehe...
Pie Susu SKM Teflon
Bismillah, bikin pie susu pertama kali alhamdulillah berhasil juga. Sumber resepnya modifikasi dari resep pie mas anto dan mb susan mellya. Bahan sya sesuaikan yg ada di dapur hehe...
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, garam, gula dengan margarin yang sudah dipotong-potong.
- 2
Aduk sampai rata dengan tangan, tambahkan air sedikit demi sedikit. Ingat jangan banyak-banyak ya.. Penambahan air hanya sampai adonan bisa dibentuk.
- 3
Adonan yang sudah bisa dibentuk ditata di teflon atau bisa juga loyang bulat. Bagian bawah adonan usahakan agak tipis agar filling nantinya bisa matang berbarengan dengan kulit. Sya pakai loyang bulat agar kulitnya tidak gampang gosong.
- 4
Tusuk-tusuk bagian tengah adonan dengan garpu sama seperti saat buat adonan pizza. Fungsinya agar kulit tidak menggembung ya.
- 5
Selanjutnya buat filliingnya. Campurkan SKM dengan air di gelas, kemudian panaskan di panci.
- 6
Tambahkan kuning telur yang telah dikocok lepas, vanili, garam dan gula. Panaskan sampai hampir mendidih.
- 7
Tambahkan maizena yang sebelumnya telah dilarutkan dengan 3 sdm air. Rebus hingga meletup-letup sambil diaduk yang rata ya.
- 8
Sambil memanaskan teflon tuang filling ke atas adonan dan jangan lupa diratakan. Taburkan keju cheddar parut diatasnya.
- 9
Tutup teflon kemudian panggang dengan api sedang cenderung kecil. Panggang kurang lebih 60 menit hingga filling berwarna kuning terang dan keju mengering ya...
- 10
Waktu memanggang disesuaikan dengan ketebalan teflon, kalau sya pakai loyang di dalam teflon maka agak lama manggangnya. Jadi kulitnya garing dan warna kulitnya cantik. Kalau adonan langsung ke teflon bisa lebih cepat matang tapi hati2 jangan sampai gosong yaa...
Resep Serupa
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
Masih#DirumahAja. Kemarin saya buat pie susu untuk buka puasa. Ini yang ke tiga kalinya Saya bikin pie susu dari sumber yg berbeda. Bikin pie susu itu susah" gampang. Tidak segampang seperti yg sy bayangkan. Pertama kali bikin pie susu bahan kulit sy bikin setengah dari resep asli krn tdk punya mentega sy ganti dgn minyak goreng jd bahan kulitnya gariiing sekali. Yg ke dua kali sy bikin pie susu. Wkt panggang sy lupa tusuk" bahan kulit dgn garpu dan setelah matang bahan kulitnya gampang hancur dan rasanya renyah kebanyakan mentega kayaknya. Resep yang ke tiga rencana mau bikin setengah saja dari resep asli. Mentega sy kasih 2 sdm saja. Tapi bahan kulit tdk kalis" juga (alis lengket) jdi sy tambahkan terigu sampai kalis Bahan fla susunya hanya 2 sdm jdi tdk manis krn sy tdk suka manis. Yg suka manis bisa tambahkan susunya. Recook resepnya mbak Mesi Kusuma .Terima kasih resepnya. Maaf saya modifikasi sedikit bahannya. Pinginya bikin pie susu sesuai resep asli tapi saya takut gagal #KamuInspirasi karna hasil akhir bahan kulit pie susu tidak gosong beda dengan resep pertama dan kedua yg pernah sy bikin, gosong krn apinya lupa di kecilkan. tapi ini bahan flanya sedikit gosong krn goyang kiri dan kanan. Saya dan anak2 suka pie susu ini.#DirumahAja#KeDapurAja#25ResepTrenndingWk15#ResepPilihanCookpad#PejuangGoldenApron2
-
Pie susu Pie susu
Tetiba, pengen pie susu buat sarapan. Cek bahan stok telur gak banyak. Tapi ada whipped cream dan tepung custard yang bisa diberdayakan juga.Sebentar uprek2 di dapur, akhirnya jadi juga pie susu buat sarapan.Kalau untuk kulitnya Aq selalu pakai resep yang sebelumnya pernah Aq posting juga. Udh cocok sama resepnya. Gampang di inget dan takarannya juga lebih simple.Untuk resep pie susu yang ini yang berbeda cuma di fillingnya ajah.Sama2 creamy hasilnya.
-
Pie susu teflon Pie susu teflon
Resep terinspirasi dari yackikuka.. kok kayaknya super gampang sekali ya bun... iseng2 coba praktek in untuk yang pertama kali bikin pie susu akhirnya berhasil walaupun masih kurang rapi.. 😁 Pas banget buat temen ngeteh.. oh iya ada sedikit bahan yang saya tambahkan sendiri sprti susu dancow dan juga vanili bubuk..
-
Pie Susu Keju (Teflon) Pie Susu Keju (Teflon)
Belum pernah mencoba bikin kue-kue, tapi kali ini tertarik dengan pie susu teflon yang kekinian (udah telat belum ya😅). Dari bahan dan pembuatannya simple banget. Rasanya juga g'kalah dengan pie susu oven. Recook dari resep hitsnya mb Micka Bennoda. Recommended untuk dicoba pemula seperti saya.#DiRumahAja#FestivalRamadhanCookpad#KeDapurAja#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Jember
-
Pie Susu Teflon Pie Susu Teflon
16 April 2020Bismillah.....Resep ke- 331Sumber resep : Arina AlhasanSource : Micka Bennoda (Luthfi)Lama juga punya niatan bikin pie susu teflon,biasanya saya bikin pie susu pakai cetakan pie yang kecil,kebetulan juga nih dapat imbox dari mamah cookpad,nah jadi bisa recook salah satu resep yang lagi trending saat ini dicookpad,kebetulan ada resep pie susu teflon dari Micka Bennoda (Luthfi) yang jadi salah satu resep... #KamuInspirasi#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Pie susu 1 Pie susu 1
Pertama kali bikin pie susu dengan bahan seadanya di dapur, untuk percobaan pertama hasilnya sudah lumayan dan layak makan 😁 ini kulit pienya rapuh bgt tp crunchy, gurih dan isinya manis legit.*Untuk filling susu bisa dikurangin ya, soalnya menurut saya kemanisan. Susu evaporated bs diganti kental manis.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar