Kue tambang(anti gagal)

ceritanya pemula yg ingin belajar merintis usaha kecil kecilan/rumahan.dimulai buat seperti ini niiii untuk dititipkan diwarung warung 😂 dgn bahan yg sederhana tpi hasil maksimal loh... rasanya juga mantap gurih renyah.jdi usaha juga gk perlu modal yg wah juga klu kita pandai memodifikasinya.tpi tetap hrus utamakan kualitasnya juga ya yg terjamin aman 👍 halal tentunya 👌
ini resep sya comot dri ibu,krn ibu juga lumayan sering buat camilan seperti ini.pokoqnya untuk buat ini anti gagal deh...
cekidooot.... 👇
Kue tambang(anti gagal)
ceritanya pemula yg ingin belajar merintis usaha kecil kecilan/rumahan.dimulai buat seperti ini niiii untuk dititipkan diwarung warung 😂 dgn bahan yg sederhana tpi hasil maksimal loh... rasanya juga mantap gurih renyah.jdi usaha juga gk perlu modal yg wah juga klu kita pandai memodifikasinya.tpi tetap hrus utamakan kualitasnya juga ya yg terjamin aman 👍 halal tentunya 👌
ini resep sya comot dri ibu,krn ibu juga lumayan sering buat camilan seperti ini.pokoqnya untuk buat ini anti gagal deh...
cekidooot.... 👇
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan,uleni hingga kalis...
- 2
Setelah adonan kalis,ambil sejumput demi sejumput adonan buat memanjang,lipat dua kemudian diplintir,lakukan hingga adonan habis
- 3
Setelah adonan selesai diplintir sudah bisa langsung digoreng dengan api cenderung sedang sampai kue tambang/untir untir berwarna kecoklatan lalu angkat.
- 4
Setelah diangkat sangrai kue tambang dengan gula putih supaya rasanya tidak gurih saja tapi ada manis manisnya juga.CARANYA: masak gula bersama air hingga berserabut,lalu masukkan kue tambang sambil terus dibolak balik supaya rata,setelah tercampur rata dengan gula,masukkan tepung beras,aduk bolak balik lagi hingga rata,finish deh... 😃
- 5
NOTE:ukuran bentuk,manis sesuai selera.gula+tepung beras bisa diganti gula halus yg biasa buat donat.menaburnya dikala untir untir panas supaya lengket
Resep Serupa
-
Untir-untir renyah (Kue Tambang) Untir-untir renyah (Kue Tambang)
Pengen nyemil kue renyah ini, kemudian iseng eksekusi di dapur berdasarkan resep ibu. Sebagai ibu rumah tangga yang baru sebulan, di dapur ga banyak peralatan perang jadi takarannya ku buat pakai sendok makan. Heheh. Semoga bermanfaat. Ndy Kitchen -
UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen UNTIR-UNTIR a.k.a Kue Tambang Wijen
#KueLebaran....Sebenarnya bukan cuma khusus dibuat untuk kue lebaran ajj..buat cemilan dihari biasa juga bisa..jaman kecilQ dulu..ada banyak dijual jajanan untir-untir inii..sepertinya industri rumahan yg mem-produksi nya..soal'e cuma dibungkus dg plastik putih biasa..sekarang jajanan begini sudah sangat langka.. ada juga yg menjual..biasanya ditempat tertentu seperti toko penjual aneka cemilan..yg beli'nya ukuran kilo.. oyaa..pemakaian bahan wijen menjadikan rasa untir-untir'nya jadi lebih gurih.. rasanya juga manis dan topmarkotopp pokok'e.. bikinnya nda' ribet.. cuma butuh kesabaran ajj buat meng-untir2 kue.. lumayan makan waktu.. "ndhilek" (telaten) bangett euyy.. hehehh.. cuco' jadi salahsatu kue lebaran nanti.. :) Nano~Nanoo -
Kue Tambang Kue Tambang
Tiba-tiba pengen bgt makan kue ini, dulu banyak banget yg jual di warung tp sekarang jarang ada jadi mau gak mau harus bikin sendiri. Pertama kali bikin dan alhamdullilah langsung jadi, buat yg suka manis bisa tambahin takaran gulanya ya. Takaran air juga bisa lebih bisa kurang karna pengaruh kelembapan tepung atau adonan terkadang beda-beda. #Kuejadoel #Kuejadul #kueuntiruntir Baking_26 -
Kue tambang / untir " Kue tambang / untir "
Penasaran dengan makanan jaman old,, yg udah jarang ada. Recook resep bunda ramayanti(. Maaf klo salah) memberikan grup ini juga. Terima kasih bu atas resep nya, empuk dan gak keras. Bundanya Yodha -
Churros a.k.a. Kue untir2😁 Churros a.k.a. Kue untir2😁
Pengen cemilan yang simpel dan enak...buka² resep di cookpad, nemu ini deh. Saya (eh anak sulung saya ding🤭) recook dari resep churros anti gagalnya mbak Yety Grahito...yummm...enak banget. Terima kasih resepnyaa🤩 cocok bgt untuk teman ngopi (ini latepost yaaa...😁 tp kayaknya cocok jg untuk cemilan buka puasa) Rina -
-
Kue Tambang (Untir-untir) Kue Tambang (Untir-untir)
Source : Camilannusantara.co.idHayooo siapa yg suka makan kue ini di emut2 dulu baru dikunyah..ngacung hayooo 😅😅 (saya ☝)Ini salah satu kue jadul kesukaan Ibu ku, dulu kalau Ibu beli kue ini aku suka ikut makan,tp ya gitu deh makannya diemut dulu sampe sedikit lunak baru dikunyah karna saking kerasnya kue ini 😂. Tapi ini salah satu khasnya makan si kue tambar aka untir2 ini.Oh ya ada tips sedikit nih kemarin ada bbrp yg aku buat kegendutan hasilnya kurang keras malah empuk. Moms kalau nanti mau buat untir2annya harus kurus2 aja ya jgn gede2 nanti ngga keras/renyah kue nya.. Soalnya ciri khas kue ini kan harus keras/renyah, pas digigit bunyi "kletuk" 🤣🤣#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Kue untir-untir/kue tambang/kue kepang Kue untir-untir/kue tambang/kue kepang
Buat lagi jajanan jadul yang mulai langka,,,biasanya ada di jual di supermarket2 tapi hanya polosan saja tanpa karamel dan itupun keras banget kalo di gigit 😔,,,saya makan yang seperti ini belinya di warung2 kecil,,,duluuuu bngt,,,jadi teringat jajanan ini dan pas makannya pun langsung bernostalgia momen2 masa kecil👧. Akhirnya memberanikan untuk membuatnya meskipun bayang2 bakal lama memelintirnya tapi gakapalah sudah pengen banget,,,Supaya lebih enak di gigitnya saya tambahkan susu bubuk,,airnya di ganti freshmilk dan pakai kuning telur jadi hasilnya kriuk2 empuk 😊Sebenarnya di makan gitu aja juga sudah enak tapi ini saya tambahkan karamel supaya lebih manis kayak yang buat eeehhh🤭😝#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#jajananjadul MomsQueenKitchen -
Kue Tambang (Untir Untir) Kue Tambang (Untir Untir)
pengen kue tambang kaya waktu jaman sekolah suka ad diwarung²..sekarang bikin sendiri, ternyata anak anak suka ... nostalgia ama makanan waktu kecil sekarang anak anak sendiri suka,, aahhh.. senengnyaaa..garing diluar, lembut didalam. Dapur Esmo -
Kue Tambang Eggless Kue Tambang Eggless
Ada yg nyebut kue tambang, untir2, pluntiran, apalagi yaa ?Yaa apapun itu yg penting saya suka 😆Ini resep dari ibu tersayang 😍Di sini saya membuat 2 resep, ori dan coklat. Untuk adonan coklat cara membuatnya sm sprt ori, hanya ditambahkan coklat bubuk.#KamisManis#CookpadCommunity Yanda Starilia -
Kue tambang wijen Kue tambang wijen
#DiRumahAja biar ga gabut muntir2 tepung aj buat dijadiin cemilan...:-) Novy -
Kue Tambang (Untir Untir) Kue Tambang (Untir Untir)
Gak tau kenapa koq penasaran banget mau bikin kue ini. Bahannya cukup sederhana dan kebetulan juga semua ada d dapur. Klo beli yg d luaran itu biasanya alot dan g ada rasanya. G manis dan cuma rasa tepung. Klo yg ini manis, gurih dan renyah. Krenyess krenyess ada wijennya... Maaf g sempat pocan (photo cantik) krn keburu adzan maghrib..😊😅😅 Hayukkk kita masak. Source: dapur nana's #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)