Cara membuat somel ala makassar

neng unhy ayunita ningsi
neng unhy ayunita ningsi @cook_12044456
sulawesi selatan takalar

Makanan khas makassar bnyak yg suka somel ini

Cara membuat somel ala makassar

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan khas makassar bnyak yg suka somel ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 hari
  1. 1/2tepung kanji
  2. 1/2tepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bungkusroyko
  5. Garam seadahnya
  6. Peksing seadahnya
  7. Air
  8. Bawang putih 2 cius

Cara Membuat

  1. 1

    Terigu dan tepung kanji di aduk sampai rata

  2. 2

    Lalu bawang putih di tumbuk hingga hamcur.kemudian turungkan bawang putih ke dalam tepung terigu dan kanji

  3. 3

    Aduk hingga rata..lalu tuangkan royko rasa ayam ke dalam adonan.aduk hingga rata lalu tambahkan peksing dan garam secukupnya saja yah

  4. 4

    Kemudian aduk adonan hingga mengasilkan bau yang harum dan adonan benar benar sudah rata

  5. 5

    Sebelum itu telur kocok tambahkan royko setengah dan peksin garam ke dalam telur aduk hingga telur benar benar sudah rata

  6. 6

    Siapkan minyak panas.goreng telur sampai kecoklatan

  7. 7

    Nah habis itu.adonan somelnya di beri air aduk hingga adonan keras dan pastikan adonan tidak melenkek lagi di tangan..

  8. 8

    Bulat bulat adonan lalu masuk kan telur goreng ke dalam adonan yg sudah di bulat bulat....

  9. 9

    Rebus air mendidih.masukkan adonan ke dalam air mendidh.tunggu hingga adonan sudah terapung...jika sudah terapung..siap diangkat.

  10. 10

    Somel enak di santap pakai kecap dan lompok....

  11. 11

    Selamat mencoba.maaf besok saya posting fotonya yah 😉😉😉😉😉makasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
neng unhy ayunita ningsi
pada
sulawesi selatan takalar
Memasak adalah hobbyq sejak kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa