Poli Cake (pondan sponge coklat)
Belajar bikin kue ultah cuma setahun sekali dan cuma buat ultah salman.. ga mau pesen soalnya kurang puas dan kurang berkesan hehe
Mama rela lembur sampai jam 1 malam meskipun hasilnya kurang memuaskan tapi salman sayang pas bangun pagi seneng lihat cake poli kartun kesukaannya.. lelah jadi haru 😊
Semoga ditahun" berikutnya bisa jauh lebih baik dari cake ini hasilnya.. aamiin..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panaskan oven lalu olesi loyang dengan margarin dan tabur sedikit tepung terigu
- 2
Kocok telur dengan kecepatan tinggu sampai mengembang dan putih berjejak lalu turunkan kecepatan mixer baru tambahkan tepung pondan sponge coklat perlahan sampai tercampur matikan mixer lalu tambahkan margarin leleh aduk balik dengan spatula
- 3
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin tadi lalu masukan ke dalam oven dengan api sedang (saya pake oven kompor 😄) sekitar 30-45 menit
- 4
Setelah matang angkat biarkan hingga dingin lalu potong bagi 2 untuk layer, olesi cake bawah dengan selai strawberry lalu tumpuk dan hias dengan decor buttercream
- 5
Decor buttercream : kocok mentega putih, margarin, susu kental manis, simple sirup dan vanili hingga tercampur (jangan terlalu lama di mixer). Bagi 3 wadah lalu beri warna biru dan hijau di wadah lain.
Resep Serupa
-
Black forest cake Black forest cake
beli cake ditoko mahal, dan uang minim jd aku bikin sendiri dehh
-
Cake coklat base cake ultah lembut Cake coklat base cake ultah lembut
#5resepterbarukuResep ini aku recook dr puguh kristantoTp aq kukus.bahanya mudah gak ribetHasilnya lembut ngembangSuka sekali cocok buat cake ultah
-
Base cake ultah coklat (blackforest) Base cake ultah coklat (blackforest)
Si kakak minta dibikinin cake ultah..pake resep base cake mba @tika (atikah) utk blackforest, cakenya enak dan lembut
-
-
Cake ultah brownies ny.liem Cake ultah brownies ny.liem
Resep base cake ini sudah dipake bertahun-tahun lalu kalo mau bikin kue ultah. Selain rasanya yg nyoklat bgt, teksturnya lembut Krn dikukus. Tapi kali ini nyoba di panggang aja. Hasilnya sama² enak kok! Cobain kuy 😉
-
Blackforest cake birthday Blackforest cake birthday
Memeriahkan keponakan yang sedang ultah saya membuat black forest cake kesukaannya di tambah taburan warna warni coklat biar lebih semarak 🤩😍
-
Cake sederhana Cake sederhana
Kue ini sya buat untuk ultah adik ipar karena ga sempet pesen alhasil sya coba buay sendiri dengan ala kadarnya
-
Sponge Cake Coklat Lembut no SP/BP Sponge Cake Coklat Lembut no SP/BP
Lagi seneng bake cake, dan suka sama yang berbau coklat, jadi aku coba resep sponge cake ala kheyla's kitchen, dan mantap hasilnya, memuaskan, rasanya enak, harum, nyoklat banget, bolunya lembut dan sehat tanpa pengembang..Bakal bikin lagi nih untuk kue ultah suatu hari nanti.
-
Korea Cake Blackforest Korea Cake Blackforest
Sudah lama anak keduaku minta dibikinkan cake untuk di decor. Dia lg suka banget ngeliatin dekorasi cake korea lunch box. Akhirnya saat hari lahir asisten di rumah, kita sepakat membuat cake ultah utk si mbak.Base cakenya menggunakan blackforest NCC nya bu Fatmah.Hasilnya lumayan enak.Namun bagiku rasanya masih kurang lembut.Apakah karena menggunakan loyang mini diameter 12 cm? (Jadi 3 loyang). Resep ini seharusnya utk loyang diameter 20 cm.
-
Tart Ultah (Basic Round Sponge Cake) Tart Ultah (Basic Round Sponge Cake)
Latepost ini ya..Jauh sblm anak ultah, udah kepikiran kepengen bikin cake yg tanpa emulsifier.. eh ndilalah (kebetulan) dr Cookpad ada kelas Baking yg pas yg dibikin emang sponge cake tanpa bahan tambahan tersebut... Terima kasih mb @Phie999 atas ilmunya.. saya buat 2x resepnya krn punya loyangnya ukuran 18😁.. walau belum sempurna hasil akhirnya tp alhamdulillah anak syuka sekali dg cakenya. Enak kata anak2.. Terima kasih utk inspirasinya bikin cake yg sehat utk keluarga😍🤗
-
Pondan Sponge Cake Vanila Pondan Sponge Cake Vanila
Bismillah masih dalam nuansa lebaran, happy Eid Mubarak semuanya 🙏🙏Pertama kalinya bikin cake pake pondan, simpel dan enak cake nya, anti gagal jg, krn gak punya loyang yg muat di oven akhirnya pake panci rice cooker untuk loyang nya😁Meskipun saat pengadonan kebalik langkahnya, harusnya nya kan bubuk pondan dlu yg masuk lah saya malah margarin dulu tpi Alhamdulillah tetap berhasil dengan cantik 🤗#BarapiManjuhu#BahariRaya#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Sponge cake coklat meskipun hanya pakek 5 telur dan tanpa baking podwer tapi hasilnya tinggi banget 7cm menul ngembang pakek loyang diameter 20cm, kuncinya pas mixer harus sampek kental berjejak jambul petruk pas diangkat mixernya adonan tidak langsung jatuh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)