Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 10 buahpisang kepok
  2. 300 gramtepung terigu
  3. 350 mlsantan sedang
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmmentega/margarin, lelehkan
  7. 1 sdtragi instan
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 2 tetespewarna kuning

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang dan belah 2, kemudian potong kecil-kecil.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali pisang dan mentega, tuang santan perlahan sambil diaduk dengan whisk hingga tidak ada tepung yang mengumpal. Diamkan sekitar 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam dan adonan mengembang, tambahkan pisang dan mentega, lalu aduk rata.

  4. 4

    Panaskan snack maker/cetakan kue lumpur, tuang adonan secukupnya dan masak hingga bagian bawah kue agak kecoklatan. Kemudian balik kue dan masak hingga kue matang.

  5. 5

    Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan kue hangat-hangat ditemani kopi atau teh. Selamat mencoba.... 🌞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa