Tahu Berontak

Nurul Mafaza
Nurul Mafaza @mamazhafran
Surabaya

Beda kota beda nama yah 😂

Tahu Berontak

14 orang berencana membuat resep ini

Beda kota beda nama yah 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 biji
  1. 300 grtahu
  2. 2pipih mie
  3. 2 bhwortel
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdtmerica bubuk (saya pake ladaku)
  6. 2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. 3 sdmmaizena
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rendam bihun menggunakan air panas.

  2. 2

    Sementara menunggu. Hancurkan tahu sampai halus.

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam.

  4. 4

    Kemudian campur bihun yang sudah direndam dengan tahu yg sudah dihaluskan.

  5. 5

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam adonan campuran mie dan tahu. Aduk merata

  6. 6

    Tambahkan maizena. Aduk merata. Masukkan kedalam loyang atau wadah untuk mengukus.

  7. 7

    Kukus sampai matang (kurleb 30menit). Tunggu dingin, lalu potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera).

  8. 8

    Siapkan telur, kocok lepas.

  9. 9

    Masukkan potongan tahu kukus kedalam telur. Lalu goreng kedalam minyak panas.

  10. 10

    Goreng sampai matang kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Mafaza
Nurul Mafaza @mamazhafran
pada
Surabaya
Bismillah ✌ Beginner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa