Ayam Lada Hitam (Saori lada hitam)

Devi Fitriana
Devi Fitriana @cook_devse
Pondok Kopi Jaktim - Bintara Bekasi

Baru coba pake saus saori lada hitam ternyata enakkkk bangettttt apaalagi sajian makan siang diweekend bareng keluarga ❤👌nyumiiiiiiii yuk bun coba deh

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 potongayam (aku ayamnya aga kecil dipotong nya biar meresap)
  2. 2bungkus/sachet saus lada hitam saori
  3. 1/2bawang bombay(bawang bombay punyaku besar jd pake 1/2)
  4. 1/2 gelas kecilkaldu
  5. 2 sdmsaus pedas
  6. 4 sdmkecap manis
  7. Aku gapake garem/tambahan penyedap krn aku udh lumuri ayam
  8. Pake lada+garam 15 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah dilumuri lada+garam (goreng agak kering)

  2. 2

    Klw sudah slsai menggoreng,tumis bawang bombay sampai harum,kemudian masukan ayam

  3. 3

    Tuang saus lada hitam,saus pedas,dan kecap manis aduk2

  4. 4

    Kemudian masukan air kaldu aduk2 tungu hingga air kaldu meresap/mengering masak dengan api kecil

  5. 5

    Kalau mau pedas tambahkan cabai rawit. dan sajikannn

  6. 6

    Selamat masak bun😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Fitriana
Devi Fitriana @cook_devse
pada
Pondok Kopi Jaktim - Bintara Bekasi
bukan chefIG devdevse
Lebih banyak

Komentar (4)

Evie Kurnia
Evie Kurnia @cook_20218033
Saus pedas itu saus sambal botolan maksudnya ya mba ?

Resep Serupa