Seblak Ceker

Lala Anggraeni
Lala Anggraeni @cook_9773833
Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.

Iseng dirumah pengen ngemil. Bahan-bahan menyesuaikan Stok di kantong Doraemon😁alias kulkas di dapur.

Seblak Ceker

15 orang berencana membuat resep ini

Iseng dirumah pengen ngemil. Bahan-bahan menyesuaikan Stok di kantong Doraemon😁alias kulkas di dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskerupuk bawang
  2. 1 ikatpakcoy (iris bagi dua)
  3. 3 buahbaso sapi (iris tipis)
  4. 1 buahsosis sapi (iris tipis serong)
  5. 1 butirtelur ayam (kocok lepas)
  6. 3 buahceker ayam (rebus sampai empuk)
  7. 1 sendoksaus tiram
  8. 5 sendoksaus sambal (saya pakai belibis)
  9. 1 pcskaldu maggi rasa ayam (kotak)
  10. ♥ Bumbu halus :
  11. 3 buahkencur
  12. 5 buahbawang merah
  13. 3 buahbawang putih
  14. 10 buahcabe rawit
  15. 1 sendok tehebi(sangrai dan haluskan)saya selalu stock

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas. Diamkan sampai kerupuk lembek.

  2. 2

    Rebus ceker sampai empuk. (Saya selalu stok jadi tinggal pakai)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum dan benar2 masak. Masukan ceker. Rebus sebentar 5menit. Masukan kerupuk,sosis dan bakso.masak 5menit.

  4. 4

    Masukan kocokan telur. Aduk rata. Masukan garam,kaldu maggi rasa ayam,saos sambal,saus tiram. Cek rasa

  5. 5

    Terakhir masukan sayuran(pakcoy). Matikan api.

  6. 6

    Sajikan seblak selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala Anggraeni
Lala Anggraeni @cook_9773833
pada
Cluster Madrid.Palem Semi.Karawaci.Tangerang.
WA : 0813 1092 7130IG : @bubunlalaolshopFb : Lala. anggraeniAlhamdulillah dari kecil teh suka masak. mau hasilnya enak atau ga enak itumah urusan nanti. yang penting masak dulu,masak lagi dan lagi😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa