Sate Kere (Sate Tempe Gembus) #pr_dibumbukacangin

Yuliawaty
Yuliawaty @jyuliawaty
Kota Bekasi

Udah dari kapan tau kepengen nyobain bikin sate kere ini, tau²an denger menu sate kere itu pas acara nikahan anaknya Pak Presiden Jokowi 😂😂 penasaran pengen tau rasanya aku coba bikin deh cari resep di Cookpad dengan resep sedikit editan sesuai seleraku. Yuk ah dicobaan bikin 😊😊 rasanya enyaaaakk lhoo..... 😍😍😍

Source : Syahla Moms Cuisine

Sate Kere (Sate Tempe Gembus) #pr_dibumbukacangin

Udah dari kapan tau kepengen nyobain bikin sate kere ini, tau²an denger menu sate kere itu pas acara nikahan anaknya Pak Presiden Jokowi 😂😂 penasaran pengen tau rasanya aku coba bikin deh cari resep di Cookpad dengan resep sedikit editan sesuai seleraku. Yuk ah dicobaan bikin 😊😊 rasanya enyaaaakk lhoo..... 😍😍😍

Source : Syahla Moms Cuisine

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 Porsi
  1. 3 bungkusTempe Gembus, potong kotak
  2. 💠 Bumbu Baceman :
  3. 1/2 sdmketumbar
  4. 1 butirkemiri
  5. 1 cmjahe
  6. Secukupnyaair, garam, gula merah dan kecap manis
  7. 💠 Bumbu kacang :
  8. 3 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 120 grkacang tanah, digoreng
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 buahcabe merah keriting
  13. 2 buahcabe rawit
  14. Secukupnyaair, garam dan gula
  15. 💠 Pelengkap :
  16. Lontong nasi
  17. Kecap manis
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu Baceman, tumis bumbu hingga harum, tuangi air. Masukkan tempe gembus yang sudah dipotong-potong. Beri garam, gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Sisihkan.

  2. 2

    Bumbu kacang : Tumis bumbu hingga harum, tuangi air secukupnya. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu kacang agak mengental. (Tingkat kekentalan & kepedasan bisa disesuaikan sesuai selera yaa)

  3. 3

    Tusuk-tusuk tempe gembus dengan tusuk sate. Ambil 3 sdm bumbu kacang diatas piring olesi sate dengan bumbu kacang, bakar/ panggang sate hingga kecoklatan.

  4. 4

    Sajikan Sate Kere dengan bumbu kacang dan pelengkapnya 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliawaty
Yuliawaty @jyuliawaty
pada
Kota Bekasi
Pegawai swasta yg hobinya sukak ngacak² dapur nyokap kalo lagi libur kerja, buat belajar otodidak baking & cooking 😂😂 Resep² yg aku posting disini gak semuanya resep bikinan aku sendiri, ada resep yg dari aku re-cook trus share ulang dan ada jg yg dari internet, tapi yg pastinya resep yg aku posting dsini udah di uji coba di dapur nyokap 😊😊.Please don't steal my photos yahh (copas kata² dari senior) 😌😌 tolong kalau mau share resep disertakan juga sumbernya yah,,happy cooking ya dear 😉😉 kuuyy,, temukan resep favoritmu disini, semoga bermanfaat ya 😍😍 IG : @jyuliawaty
Lebih banyak

Resep Serupa