Roti boy / roti o / mexican bun / roti stasiun (wannabe)

Fiky Ria Irjayanti
Fiky Ria Irjayanti @cook_6167252
Madiun

Judul nya panjang banget ya hahahaha...roti stasiun ini sebutan dari adek saya, pas lagi ngoven kan wangi kopi mocca nya kecium sampek mana-mana terus si dia bilang mbak kok baunya kayak di stasiun, mbak bikin roti stasiun ya *glekk langsung ngakak...pas udah mateng si adek langsung habis 2 biji katanya enak 😊 oiya,saya memakai resep roti yang simple tapi tetep enak kok ^-^

Roti boy / roti o / mexican bun / roti stasiun (wannabe)

44 orang berencana membuat resep ini

Judul nya panjang banget ya hahahaha...roti stasiun ini sebutan dari adek saya, pas lagi ngoven kan wangi kopi mocca nya kecium sampek mana-mana terus si dia bilang mbak kok baunya kayak di stasiun, mbak bikin roti stasiun ya *glekk langsung ngakak...pas udah mateng si adek langsung habis 2 biji katanya enak 😊 oiya,saya memakai resep roti yang simple tapi tetep enak kok ^-^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan roti :
  2. 350 gramtepung protein tinggi (cakra)
  3. 250 mlsusu hangat
  4. 50 gramgula pasir
  5. 2 sdmmargarin
  6. 2 sdtragi instan (fernipan)
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan topping :
  9. 60 grammargarin
  10. 50 gramgula halus
  11. 1 butirtelur
  12. 1 bkskopi instan (n*scafe original) + 2 sdm air panas
  13. 1 sdtpasta mocca
  14. 60 gramtepung
  15. Bahan isian :
  16. Margarin potong kotak2 kecil dan dinginkan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan roti : campur tepung,gula dan ragi instan. Tuang susu hangat sedikit-sedikit dan uleni hingga rata (adonan sedikit lengket) masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kalis. Diamkan selama 60 menit hingga mengembang 2x lipat

  2. 2

    Bahan topping : campur semua bahan kecuali tepung, aduk rata dengan whisk hingga gula larut. Masukkan tepung,aduk. Masukkan dalam plastik piping bag dan simpan dalam lemari es

  3. 3

    Timbang adonan roti masing-masing 50 gram, beri isian margarin beku. Letakkan pada loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan 30 menit hingga mengembang

  4. 4

    Beri topping melingkar seperti obat nyamuk, oven selama 25-30 menit dengan suhu 170 derajat celcius atau sesuai oven masing-masing

  5. 5

    Roti boy wannabe siap dinikmati 😊

  6. 6

    Selamat mencoba ya

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fiky Ria Irjayanti
Fiky Ria Irjayanti @cook_6167252
pada
Madiun
wanita 23 tahun yang mempunyai hobi menonton acara masak di TV,berbelanja sayuran segar di pasar,mencatat resep dan tips yang saya temukan sampai hampir menghabiskan 2 buku ^-^,mencoba resep baru dan tentunya memasak yang saya pelajari secara otodidak, berbekal ilmu dari internet dan resep dari mama saya. Memasak bukan hanya sekedar hobi bagi saya, "Cooking is my moodbooster" karena memasak tidak asal meramu bahan mentah,tetapi juga mengekspresikan rasa cinta kita disetiap prosesya sehingga menghasilkan kepuasan tersendiri saat orang lain memakannya. Lagipula cara paling cepat mengambil hati seseorang adalah melalui perutnya 😊 So Let's Bake Together
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa