Ayam goreng mentega (resep xanderskitchen)

Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
Jakarta Timur

Aku penggemar diam" cici @xanderskitchen ..hahaaa...
Dan ini rasanya mirip kaya d resto"..nyam nyam..
Saya nyontek resep cici Jun,dgn modifikasi resep sesuai ketersediaan bahan drmh..

Ayam goreng mentega (resep xanderskitchen)

Aku penggemar diam" cici @xanderskitchen ..hahaaa...
Dan ini rasanya mirip kaya d resto"..nyam nyam..
Saya nyontek resep cici Jun,dgn modifikasi resep sesuai ketersediaan bahan drmh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1/2 ekorayam,bersihkan,potong jd 6 bagian
  2. 2 siungbawang,haluskan
  3. secukupnyaGaram,merica
  4. Bahan bumbu:
  5. 1/2 siungbawang Bombay,iris
  6. 3 siungbawang putih,geprek,cincang
  7. 2 sdmmargarin
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 3 cmjahe,geprek
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 2 sdmkecap inggris
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 1 sdtsatu tiram
  14. secukupnyaGaram,gula,merica
  15. 1 buahjeruk limo (boleh di skip,resep asli tdk ada)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur ayam dgn bawang putih,garam dan merica.diamkan 1jam lalu goreng smpai matang.tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan,masukkan margarin dan minyak goreng.masukkan bawang Bombay,bawang putih dan jahe.tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan kecap asin,kecap manis,saus tiram,kecap inggris,garam,gula,merica bubuk secukupnya.tambahkan air sedikit masak sampai mndidih

  4. 4

    Masukkan ayam,aduk rata.kucurkan jeruk limo.matikan api.sajikan

  5. 5

    Nikmat d makan bareng cah tauge dan tempe goreng kemul..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
pada
Jakarta Timur
seorang istri dan calon mamah ..lagi seneng masak yang gampang..IG : @novianrd
Lebih banyak

Resep Serupa