Sayur Lodeh Bumbu Iris

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

kemarin saya membuat sayur lodeh, bumbu sayur lodehnya saya iris, dan tidak saya tumis, cari yang praktis. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lonjorbuncis potong2
  2. 1 buahjagung manis, potong2
  3. 100 gramterong ungu potong2
  4. Segenggamdaun mlinjo (saya pakai daun melinjo kering)
  5. Selembarkol, potong2
  6. 5 bijipetai (optional)
  7. 300 mlair
  8. 300 mlsantan kekentalan sedang
  9. 2 cmlengkuas
  10. 3 lembardaun salam
  11. Secukupnyagula dan garam
  12. Bumbu iris:
  13. 5 buahCabe hijau besar
  14. 2 buahcabe merah besar
  15. 5 buahBawang merah
  16. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci lalu potong2

  2. 2

    Didihkan air lalu masukkan jagung manis, tunggu sampai setengah matang masukkan sayuran lain dan juga daun salam lengkuas bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Setelah semua layu masukkan santan cabe2an dan juga petai beri gula dan garam. Aduk2 dan biarkan santan mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Komentar (2)

puji pangestuti
puji pangestuti @cook_2613814
mau nanya bun,ini untuk brpa porsi ya?

Resep Serupa