Pepes Tahu (simple ajah!)
Halo Cookpaders.. Semenjak sakit kemarin belum sempet2 balik ke dapur.. ini pun masi belum bisa foto2 cantik seperti biasa. Jadi seadanya saja ya.. Masaknya juga masih yg gampang2 dulu. Mungkin pepes tahu ini udah resep yang ke sejuta kali di cookpad. Tapi gpp yaa.. pengen share aja.. Saya suka banget segala jenis pepes. Termasuk pepes tahu ini. Ringan.. Pas sama nasi liwet yang belum sempet saya posting juga .. 😂
Pepes Tahu (simple ajah!)
Halo Cookpaders.. Semenjak sakit kemarin belum sempet2 balik ke dapur.. ini pun masi belum bisa foto2 cantik seperti biasa. Jadi seadanya saja ya.. Masaknya juga masih yg gampang2 dulu. Mungkin pepes tahu ini udah resep yang ke sejuta kali di cookpad. Tapi gpp yaa.. pengen share aja.. Saya suka banget segala jenis pepes. Termasuk pepes tahu ini. Ringan.. Pas sama nasi liwet yang belum sempet saya posting juga .. 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Lalu lumatkan tahu dengan garpu atau ulekan.
- 2
Haluskan bawang merah.. bawang putih.. kemiri dan cabai merah keriting.
- 3
Campur tahu.. telur dan bumbu halus tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, dan sedikit lada hitam. Aduk rata. Dan bungkus dalam daun pisang. Kasi cabai rawit utuh diatasnya.. Boleh disemat dengan tusuk gigi. Saya tidak ada. Hanya di sisipkan ke bagian belakang :)
- 4
Lalu masukkan semua ke dalam kukusan dan kukus selama 40 menitan atau sampai matang.
- 5
Setelah matang keluarkan. Dan panaskan teflon atau panggangan. Dan panggang tahu supaya lebih wangi aromanya.
Resep Serupa
-
Pepes Tahu simple Pepes Tahu simple
Kali ini membuat pepes dgn versi bumbu dihaluskan, rasanya lebih endesss karna bumbu menyatu
-
Pepes Tahu Simple Pepes Tahu Simple
Ada tahu kuning dan sisa daun kemangi dikulkas. Tetiba pingin pepes, cus ke warung pas pula ada daun pisang. Pucuk dicinta ulam pun tiba..ihiir💃😋
-
Pepes Tahu simple Pepes Tahu simple
Udah lama pengen banget makan pepes tahu, tapi baru kesampean bikin kemarin. Karena untuk buat pepes tahu, enaknya pake tahu cina atau tahu susu karena teksturnya yang lembut. Dan kemarin pas banget tukang tahu susu lewat, akhirnya kesampean juga makan pepes tahu. Alhamdulillah nikmatnya.
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Sebagai pecinta tahu, pepes tahu menjadi salah satu olahan favorit saya. Selain sebagai pendamping lauk, cocok juga cemilan ibu hamil yang gampang lapar seperti saya ini 😃Bahannya mudah, murah, cara membuatnya praktis dan pas di lidah #SiapRamadan #MurahMeriah
-
Pepes Tahu simple Pepes Tahu simple
Ada sisa daun kemangi daripada sayang kalau dibuang alhasil buatlah pepes tahu yang simple aja karena banyak banget yang harus dikerjain yang penting suami ada lauknya ketika makan pas buka puasa😁 yuuu recook yuu😉
-
Pepes Tahu Simple Pepes Tahu Simple
Sy paliingggg males bungkus2 pepes pk daun pisang. Makan waktu lammaaa...Jd pepes tahu ini cuma dikukus di pyrex. Jadi deh... 💗💗
-
Pepes Tahu Simple Pepes Tahu Simple
Waktu itu masak pepes tahunya bareng mama, mama yg racik2 dan aku yg eksekusi. Naahh kali ini nyoba bikin sendiri deh dengan takaran nyoba2 :) karna lagi batuk jadi pengen makan yang tidak berminyak.
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
kebanyakan beli daun pisang buat bikin ketimus, sayang2 kalo d buang atau kering jd d pake buat bikin pepes tahu aja deh😁 ga ribet, mau d makan langsung setelah d kukus enak, mau d bakar dl jg enak, mau d goreng dl enak juga, pokonya enak aja kalo pepes tahu mah😂 buatnya jg gampang bgt😉 selamat mencoba
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Menu sederhana tapi sedap, bahannya mudah dicari. Hanya saja untuk proses pembuatannya memang relatif membutuhkan fokus yang cukup lama, terutama ketika membungkusnya sebelum dikukus. Apalagi untuk saya yang baru belajar, sering adonan pepes tahu sedikit rembes karena daun yang digunakan di beberapa titik robek, terbelah sebab terlalu pendek saat memotong daunnya.Masakan sejuta umat, semua pasti akan dengan mudah bisa membuatnya. Tapi saya ingin menuliskannya karena meski bukan makanan yang sulit dibuat saya ingin mendokumentasikannya di sini 😊😊😊
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Paling suka menu pepes karena tanpa minyak dan rasanya enak😀😀.. Kali ini saya share resep pepes tahu. Walau cuma tahu tapi enak banget lho. Kita bisa menambahkan teri/pindang tongkol/polosan saja di pepes tahu. Di resep ini saya masak pepes tahu dengan teri medan. Yuk cobain masak juga.#PejuangGoldenBatikApron
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Aroma sedap dari pepes tahu yg menggugah selera.. sebenarnya banyak beberapa jenis pepes tahu ada yg habis dikukus langsung dibakar atau disangrai lagi saya juga nyoba trik ini tapi gk semuanya 😆Pepes tahu paling enak kalo ada wangi dari si serai, daun salam, cabai, tomat dan bawang daun..Yap itulah pepes tahu kesukaan keluargaa...Beraroma yg sedap dan nikmat. Yuk ikuti dan coba resepnya 😁
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Segala macam pepes, adalah makanan kesukaanku dan juga Ibu, apalagi pepes tahu buatan Ibu sungguh nikmat rasanya, kalau makan pepes tahu biasanya dengan cabe rawit di makan panas2 Ibu bisa habis beberapa pepes, saking sukanya, tanpa nasi juga bisa habis banyak. Hiii#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar