Jamu Kunyit asam gula jawa (iris, no parut, no blender,no peres)

Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
Yogyakarta Indonesia

Pohon kunyit di kebun rimbun banget. Mau ambil buat bumbu,ke asyikan jadi banyak deh. Mumpung baru haid binkin kunir asem yang g ribet no parut no blender cukup di iris2 aja.

Jamu Kunyit asam gula jawa (iris, no parut, no blender,no peres)

Pohon kunyit di kebun rimbun banget. Mau ambil buat bumbu,ke asyikan jadi banyak deh. Mumpung baru haid binkin kunir asem yang g ribet no parut no blender cukup di iris2 aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 rimpangkunyit
  2. 2 kepinggula jawa
  3. 7 bijiasam jawa
  4. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kupas kunyit cuci bersih lalu di iris2 tipis

  3. 3

    Masukan ke panci tambah gula asam dan air masak hingga mendidih sambil di aduk aduk,l. Setelah mendidih masak selama 5 menit baru dimatikan.

  4. 4

    Setelah hanggat baru di saring atau didingin kan dulu baru dimasukan kulkas.

  5. 5

    Sisa kunyit nya jangan langsung di buang bisa di rebus ulang tambah gula jawa lagi dan asem saya bisa 4x rebus selama 4 hari dapet kunyit asem fresh. Setelah tidak kuning lagi baru di buang.

  6. 6

    Paling nikmat di minum hanggat di pagi/ malam hari tambahin peresan jeruk nipis.

  7. 7

    Paling seger diminum dingin siang hari, tambahin es sama peresan jeruknipis, g kerasa kalau minum jamu tradisional.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
pada
Yogyakarta Indonesia
Owner Bunga Hijab @sleman Yogyakarta. Punya kegiatan baru mencoba dunia usaha fashion muslim tanpa meninggalkan kewajiban mengurus anak, rumah dan dapur pastinya. Bersama cookpad masih terus memasak dan otakpun tetap terangsang untuk menciptakan menu kreatif di sela kesibukan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa